第2年
品牌介紹
江0世紀(jì)40年代，江記豆腐乳的創(chuàng)始人江鳳生阿公向大陸的泉州老師傅介紹了如何制作豆腐乳。在當(dāng)時(shí)的臺(tái)灣農(nóng)業(yè)社會(huì)，學(xué)習(xí)制作豆腐乳技術(shù)是一個(gè)非常難得的機(jī)會(huì)。因此，阿公下定決心努力學(xué)習(xí)。阿公勤奮的態(tài)度感動(dòng)了老師傅，老師傅教了他，希望繼續(xù)傳承這種豆腐乳技術(shù)。之后，我把阿公介紹給一家日本人開的醬油廠，附上腐乳部當(dāng)師傅。在這里，阿公也會(huì)盡最大努力在這家工廠發(fā)揮他從老師那里學(xué)到的技能。然而，隨著時(shí)代的變遷，日本工廠解散后，阿公不希望這種技能丟失。在不辜負(fù)老師傅期望的情況下，他與朋友合作開了一家食品廠。在此期間，阿公技術(shù)好，態(tài)度真誠(chéng)。不僅受到同行的尊重，也奠定了阿公在臺(tái)灣豆腐乳業(yè)的名稱和地位。
1965年，在奶奶的支持和鼓勵(lì)下，在板橋老宅建立了新蓬萊食品廠江記正式生產(chǎn)豆腐乳。奶奶一生都致力于豆腐乳的世界。奶奶默默地支持著她背后的祖父。新蓬萊食品廠成立五年后，奶奶因長(zhǎng)期疲勞而生病。奶奶不僅要照顧奶奶，還要想辦法照顧這些像家人一樣的員工。爺爺去世后，奶奶肩負(fù)起重任，沒有多余的時(shí)間難過。奶奶心里默默發(fā)誓。一定要為阿公完成這... [詳細(xì)介紹]
江記豆腐乳品牌隸屬于新蓬萊食品股份有限公司，發(fā)源地在臺(tái)灣，創(chuàng)立于1984年，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、食品、腐乳。
臺(tái)灣省著名豆腐乳品牌成立于1984年，開創(chuàng)了家庭即工廠的理念，較早引進(jìn)日本豆腐生產(chǎn)現(xiàn)代機(jī)械設(shè)備江0世紀(jì)40年代，江記豆腐乳的創(chuàng)始人江鳳生阿公向大陸的泉州老師傅介紹了如何制作豆腐乳。在當(dāng)時(shí)的臺(tái)灣農(nóng)業(yè)社會(huì)，學(xué)習(xí)制作豆腐乳技術(shù)是一個(gè)非常難得的機(jī)會(huì)。因此，阿公下定決心努力學(xué)習(xí)。阿公勤奮的態(tài)度感動(dòng)了老師傅，老師傅教了他，希望繼續(xù)傳承這種豆腐乳技術(shù)。之后，我把阿公介紹給一家日本人開的醬油廠，附上腐乳部當(dāng)師傅。在這里，阿公也會(huì)盡最大努力在這家工廠發(fā)揮他從老師那里學(xué)到的技能。然而，隨著時(shí)代的變遷，日本工廠解散后，阿公不希望這種技能丟失。在不辜負(fù)老師傅期望的情況下，他與朋友合作開了一家食品廠。在此期間，阿公技術(shù)好，態(tài)度真誠(chéng)。不僅受到同行的尊重，也奠定了阿公在臺(tái)灣豆腐乳業(yè)的名稱和地位。
1965年，在奶奶的支持和鼓勵(lì)下，在板橋老宅建立了新蓬萊食品廠江記正式生產(chǎn)豆腐乳。奶奶一生都致力于豆腐乳的世界。奶奶默默地支持著她背后的祖父。新蓬萊食品廠成立五年后，奶奶因長(zhǎng)期疲勞而生病。奶奶不僅要照顧奶奶，還要想辦法照顧這些像家人一樣的員工。爺爺去世后，奶奶肩負(fù)起重任，沒有多余的時(shí)間難過。奶奶心里默默發(fā)誓。一定要為阿公完成這... [詳細(xì)介紹]
品牌榜單
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優(yōu)選榜
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新銳榜
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| 腐乳 | 未上榜 我要上榜 | 第8名 | 未上榜 我要上榜 |
| 食品飲料 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 |
| 食品 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 |
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