光明食品集团旗下的知名金针菇品牌，集食用菌鲜菇研发、培育、生产、销售为一体的现代化企业。
上海光明森源生物技术有限公司是光明食品集团旗下上海五四有限公司投资建设的集食用菌研发、生产、销售为一体的企业。公司于2011年注册成立，在上海、河北建成三个食用菌工厂生产基地，实现金针菇、蟹蘑菇、玉蘑菇、鹿蘑菇等九蘑菇品牌近10万吨食用菌生产规模。
公司秉承民以食为天，食以安为先的经营理念ISO9001质量管理体系，Halal建立了农产品质量安全追溯体系，为消费者提供绿色、安全、安全、健康的食用菌产品。通过多形式、多渠道、多方的长三角、珠三角、环渤海三大主板市场和大型连锁超市，通过多形式、多渠道、多方位的宣传和建设九道菇销售网络，畅销欧美、东南亚等国家。九道菇品牌产品以其高品质深受大众青睐。
现代设备、专业人才团队、产学研一体化技术支持和完善的食品安全体系，确保了公司的稳定可持续发展。食用菌产业作为光明食品集团的培育产业，将以上海为基础，面向全国，辐射世界，实现生产规模的跨越式发展、产品品种的多元化发展和特色品种的主要发展。