川记花甲品牌隶属于苏州川记一勺鲜餐饮管理有限公司，法人代表是孙洪伟，发源地在苏州，创立于2015-12-16，主营行业餐饮行业、小吃、花甲。

川记花甲在传统花甲实践的基础上，融合了多种创意理念，口味涵盖了多种口味类型，使川记花甲看起来红、亮、诱人、辛辣、美味。消费者一口就会爱上它。川记花甲的肉香而不腻，辣而不燥，好吃不上火，营养不伤胃，让世界各地的消费者沉浸在海鲜中。古代创新不变的是海鲜的美味，色、香、味俱全，还配以其它丰富的海鲜产品，满足不同消费者的需求。

生活水平越来越高，越来越多的人非常喜欢海鲜。海鲜作为一种特色食品，深受消费者欢迎。它一直是人们心中的高水平消费品。不是每个人都能每天吃。川记花甲的汤精心煮熟，手工酱味道更好。配方经过总部多年的精心开发，通过多种程序开发和改进了原料。现在各种口味都很可爱。川记花甲是苏州川记一勺鲜餐饮管理有限公司旗下的知名品牌。川记花甲作为一种传统的正宗小吃，在消费者中仍然很受欢迎。据说川记花甲是一种秘制麻辣酱，由30多种来自原产地的名贵香料精心挑选制成，不使用任何添加剂。在取传统米粉的优势下，川记花甲融合了川味的麻、辣、鲜、香。我们在尽可能保证美味的同时，更注重食品安全。川记花甲用放心的原料制作绿色健康食品。