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紅辣椒搟面皮品牌，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、小吃車(chē)、肉夾饃。

搟面團(tuán)——起源于20世紀(jì)70年代陜西省歧山縣，80年代初在寶雞市蓬勃發(fā)展。后來(lái)，經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)仫嬍辰缬凶R(shí)之士的深入研究，在搟面團(tuán)中加入了20多種寶雞特產(chǎn)的調(diào)味原料，進(jìn)一步突破了色、香、味，成為正宗的寶雞名菜，多次在當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃評(píng)價(jià)中獲得優(yōu)先權(quán)。

20世紀(jì)90年代末，紅辣椒紅辣椒李建國(guó)先生精心推廣，迅速風(fēng)靡中原。為保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，李建國(guó)先生于2003年在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)了紅辣椒商標(biāo)。