林记盆景鱼火锅品牌隶属于郑州市中原区林记盆景鱼火锅总店，法人代表是林成泽，发源地在河南，创立于2015-03-16，主营行业餐饮行业、中餐、鱼火锅。

林记盆景鱼火锅隶属于林记盆景美食有限公司。是集特许连锁经营、餐饮文化推广、产品研发、人才培训、物流配送为一体的大型餐饮连锁企业。林记人始终秉承诚信、客户至上、以人为本的经营理念。麻辣鱼、泡菜鱼、番茄鱼等一系列鸳鸯火锅，麻辣鲜香，匠心独特，深受中原食客青睐。林记鱼菜至上，金牌至上已成为绿城食客的共识。林吉盆景鱼火锅荣获全国绿色餐饮企业、中国名火锅、河南十大名火锅、消费者最喜爱的火锅品牌等多项荣誉，成为河南餐饮业具有独特文化魅力的经典火锅品牌。