波尔旺BEW品牌隶属于青岛波尔旺肉业股份有限公司，法人代表是于雪初，发源地在山东，创立于2003-08-19，主营行业餐饮行业、西餐、牛排。

青岛波尔旺肉业有限公司成立于2003年，总部位于青岛莱西望城工业园区，占地15公顷。是山东省大型奶牛养殖、牛羊养殖、杂交改良、屠宰加工、餐饮服务的龙头工业企业之一。
      青岛波尔旺肉业有限公司被评为国家农产品加工示范企业、国家农产品加工企业技术创新机构、山东省农业产业化重点龙头企业、国家羊肉加工技术研发中心分中心。波尔山羊系列产品被评为中国知名品牌、青岛绿色食品、冷冻羊肉和冷冻牛肉被评为青岛知名品牌产品，波尔旺商标被评为山东省知名商标，2010年，青岛富士奶业有限公司奶牛农场被农业部授予国家标准化育种示范牧场，波尔旺研发中心被评为青岛技术创新中心。2005年和2009年，公司董事长被评为中国畜牧业十大功勋人物和中国农业经济产业十大科技创新人物。他是青岛市科技拔尖人才，现任青岛市社会组织发展促进会副会长。波尔旺秉承科技创新、无限活力、诚信、可持续经营的经营理念，致力于探索畜牧业产业化、多元化、现代化的道路，追求行业最新的科技成果，成为实践者和受益者，最大化企业的经济和社会效益。青岛波尔旺集团是山东省农业产业化的重点标杆企业，在董事会领导下实行总经理责任制。目前，公司已成立了以肉羊产业化生产为主的青岛波尔旺肉业有限公司（青岛）；以日本和牛产业发展为主的青岛波尔旺和牛有限公司；山东波尔旺农业生物有限公司（曹县）；江西天硒现代农业生物有限公司（中国生态硒谷产业园）；江西天赐奶业有限公司（中国生态硒谷天硒山）等以高山富硒奶业为主的企业。在发展战略上，坚持自主创新兴企业、良种产业化建设企业、产学研结合、养加销一体化，以产业化推动标准化，以标准化推进国际化，努力打造一流的现代农牧企业。在发展战略上，坚持自主创新兴企业、良种产业化建设企业、产学研结合、养加销一体化，以产业化推动标准化，以标准化推进国际化，努力打造一流的现代农牧企业。 在良种育种方面，以市场为导向，以胚胎移植技术为手段，全面发展肉羊、肉羊、奶牛育种和肉牛育种。在基地建设方面，实施龙头企业+合作组织+标准化基地模式科技在技术创新方面，建立了自己的科研机构——青岛波尔旺科技创新中心，中心实施自主创新和引进技术，与南非普托利亚大学、澳大利亚和巴西畜牧业和畜产品加工专家和中国农业大学、中国农业科学院、山东畜牧业站、山东农业大学、青岛农业大学、青岛畜牧业研究所等科研教学机构建立了长期的合作关系，定期邀请专家到中心进行指导、讲座或咨询，有效解决畜牧养殖、繁殖、饲养、疾病防治、杂交改良、屠宰加工、牛羊肉、牛羊血深加工等诸多技术问题。公司主持的波尔山羊胚胎移植产业化项目列入科技部星火计划项目；牛羊血深加工技术研发项目填补了国内空白，达到了国际先进水平。公司主持的波尔山羊胚胎移植产业化项目被列入科技部星火计划项目；牛羊血深加工技术研发项目填补了国内空白，达到了国际先进水平。牛羊血深加工项目被列入科技部重点星火计划项目，青岛科技进步一等奖。高活性牛初乳免疫球蛋白生产技术试点示范项目列入科技部农业科技成果转化基金项目，青岛科技进步二等奖，青岛科技局组织国内专家鉴定发酵牛肉达到国内先进水平，填补国内空白。自2000年以来，公司成立了信息部，建立了企业数据中心，实现了产品信息的可追溯性；开放了企业电子商务平台，实现了产品在线交易。在产品加工方面，以良种育种加工为主导，以胚胎移植技术为支撑，以产业化为方向，大力实施牛羊产业化发展。2006年，响应政府号召，投资山东对口帮扶青岛帮扶菏泽曹县项目建设。牛羊屠宰、牛羊肉、牛羊血深加工项目已正常运行，为菏泽曹县牛羊养殖业发展和周边农民就业创造了良好的发展机遇。公司结合山东东西牛羊产业的发展，计划在江西丰城生态硒谷产业园投资1.5亿元发展高山富硒乳业和波尔旺天硒牛肉。在精心营造外部环境的同时，公司非常重视内部管理。为此，公司已通过商检、清真等官方注册，并通过ISO22000;ISO14001;HACCP企业走上了国内外市场一体化的道路，如相关质量和环保认证。波尔旺有义务为社会提供优质畜产品，带领农民共同富裕是波尔旺 波尔旺愿与国内外朋友携手合作，共创美好明天。波尔旺，家家旺是我们永恒的追求！