向阳坊食品国际连锁机构起源于台湾，1998年跨过海峡植根于充满人文气息、具有高度文化融合性的厦门。公司设立时，即引入全新的行销手法，以顾客导向为公司经营方向，结合中国传统文化习俗与欧、日烘焙精髓，争取不断创新，给客户带来焕然一新的感受。在产品上更全心投入研发工作，以优质的原材料用心生产出200多种面包、西点、蛋糕类产品。
同时引入国外最先进的生产设备；达到烘焙行业健康卫生标兵的食品生产加工条件；温馨标准的服务程序及阳光明媚的消费环境。我们所提供给客户的不仅是口味视觉绝佳的产品，而且是一种最安全、最满意、最贴心服务的向阳坊式烘焙文化消费新潮流。向阳坊将带领旗下200家连锁分店（含厦、漳、泉、福州、龙岩、北京）不懈努力，以便捷的社区分店、完善的物流配送系统和贴心服务，让向阳坊的微笑洒满中华大地。
1998年3月，向阳坊食品有限公司正式创立，为厦门乃至整个闽南市场带来全新的行业标准，领导行业发展。借合作伙伴30年中国传统糕饼、欧风西点的烘焙工艺与制造经验，并建立高标准烘焙连锁店。公司实行集研发、生产、销售、连锁于一体的经营模式，引进国外先进的产品生产线，聘请国内外著名的烘焙师和专业工艺师，形成一支技艺精湛、管理严格且稳定的专业烘焙团队。向阳坊跨越海峡，扎根八闽，并逐渐以精湛的技艺，丰富的产品系列和专业亲和的服务博得福建人民的青睐，承诺“服务产品双优，顾客厂家双赢”，成为竞争激烈的烘焙业中的领导品牌，企业陆续荣获福建省及全国优良食品评鉴金牌奖。
作为厦门烘焙行业的先驱者，向阳坊带来的技术工艺水平，直接提升行业的专业标准，为全行业规范运作奠定重要基础。
随着向阳坊对市场的精心引导，面包逐渐成为人们必不可少的日常食品，加上人们日渐意识到蛋糕、糕点等在婚礼、酒席、生日等宴会上的重要性，已经让烘焙产品与人们的生活紧密地联系在了一起，向阳坊培育了市场，做大了市场，为其他品牌的进入营造了成熟的市场环境。