黑龍江富康生物技術(shù)有限公司成立于1992年,是中國第一家牛初乳粉制造商。它也是起草和制定國家新鮮牛初乳和新鮮牛初乳粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。
什么是牛初乳?國家規(guī)定,牛初乳是健康母牛產(chǎn)犢后72小時內(nèi)生產(chǎn)的乳汁。IGg含量高,我公司使用的原料是健康母牛產(chǎn)犢后48小時內(nèi)經(jīng)檢驗(yàn)合格的牛奶。
第一道工序是原材料驗(yàn)收工序。我公司使用的原材料主要來自北緯45°綠色牧場是國際公認(rèn)的奶牛高產(chǎn)區(qū)。原料投入生產(chǎn)前,應(yīng)嚴(yán)格檢查20多種,主要包括感官檢查、蛋白質(zhì)、三聚氰胺、抗生素、農(nóng)藥殘留等。第二道工序是分離脂肪,分離檢驗(yàn)合格的牛初乳脂肪。牛初乳通過高速分離器分離脂肪,也可以分離溶解在脂肪中的激素。第三個過程是進(jìn)入巴氏殺菌環(huán)節(jié),脫脂牛初乳可以進(jìn)行巴氏殺菌,可以去除對人體有害的微生物,第四個過程也是核心環(huán)節(jié),進(jìn)入低溫冷凍升華干燥階段,從德國引進(jìn)先進(jìn)的冷凍機(jī)組,專業(yè)的冷凍機(jī)組控制室,整個過程由計算機(jī)控制。
低溫冷凍升華干燥階段主要分為兩部分:第一部分是進(jìn)入產(chǎn)品冷凍狀態(tài),將材料放入冷凍箱,快速打開壓縮機(jī)循環(huán)泵制冷。將產(chǎn)品冷凍至零下25度以下,然后進(jìn)入升華干燥階段,最后進(jìn)入保溫階段。保溫完成后,可根據(jù)產(chǎn)品狀態(tài)和真空程度確定產(chǎn)品是否可以出箱。出箱后,我們必須對牛初乳粉進(jìn)行嚴(yán)格的半成品檢驗(yàn)。檢驗(yàn)合格后,應(yīng)填充膠囊,然后對牛初乳膠囊顆粒進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后進(jìn)行鋁塑鋁包裝。然后進(jìn)行成品檢驗(yàn)的第三步,包括水、灰、酸、免疫球蛋白、重金屬、三氯氰胺、微生物等一系列嚴(yán)格檢驗(yàn),合格后出廠,然后交給消費(fèi)者。