鱼的错品牌隶属于广州鼎盛传奇餐饮管理有限公司，法人代表是王伟霞，发源地在广东，创立于2013，主营行业餐饮行业、中餐、酸菜鱼。

鱼错餐饮公司从事餐饮业11年，专注于传统经典食品的传承，致力于创新特色美食的研发和推广。鼎盛传奇餐饮管理有限公司凭借对市场趋势的准确把握、对食品质量的严格把握和对创新营销的深入研究，成功运营了全国19个省市的多个食品品牌，年产值数千万。

【鱼的错】作为一种更有情怀、更有创意、更有吸金能力的美味佳肴 泡菜鱼米饭快餐一上市，就刮起了创意轻餐饮和互联网+食品连锁风暴瞬间引发食客品尝新鲜食品和投资者占据的热烈反应。