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香姥姥燜鍋品牌隸屬于北京香姥姥燜鍋餐飲管理有限公司，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于2014，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、快餐。

香奶奶燉鍋，從經(jīng)營(yíng)上講，是一場(chǎng)餐飲模式革命，它打破了幾千年，開(kāi)餐廳一定要有廚房的歷史。 所有的原料，包括主要成分、配料、配件和調(diào)味料，都在餐桌上現(xiàn)場(chǎng)烹飪。香奶奶絕味燉鍋，無(wú)明火，無(wú)油煙，采用自己設(shè)計(jì)定制的環(huán)保專用燉鍋，不需要明火燒。

絕味燉汁（底料和調(diào)味汁）是香奶奶的核心技術(shù)。準(zhǔn)確的比例使燉主料快速成熟，不粘鍋底，鮮嫩可口。更重要的是，續(xù)湯時(shí)，湯底清而不膩。它包括七種醬汁：原汁、咖喱醬、海鮮醬、番茄醬、辣醬、辣醬、家常醬等。在營(yíng)養(yǎng)、口感、口感、色彩等方面都有獨(dú)特的配方，可以隨意調(diào)和，滿足不同的要求。絕味燜汁含有多種中草藥，其中最關(guān)鍵的是臺(tái)灣省總部獨(dú)有的，由總部統(tǒng)一配送，保證燜鍋的味道獨(dú)一無(wú)二，無(wú)法模仿。