鍋贊吉是廣州大店主餐飲管理有限公司的品牌，成立于2011年，總部位于廣州市番禺區(qū)星河創(chuàng)意園，毗鄰長隆歡樂世界。是一家集R&D、技術(shù)培訓(xùn)、品牌策劃、加盟推廣、經(jīng)營指導(dǎo)為一體的大型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。目前公司經(jīng)營的項(xiàng)目有港式茶餐廳、湘菜、快餐、魚粉、披薩、皇茶、小吃等。
公司自成立以來，采用多元化的服務(wù)形式和先進(jìn)的經(jīng)營理念，結(jié)合多年餐飲管理的精髓，以弘揚(yáng)祖國餐飲文化為己任 開展科技研發(fā)，形成獨(dú)特、可復(fù)制的餐飲成功運(yùn)營模式，以廣州為中心，面向全國輻射，以客戶滿意為最高宗旨，有效解決了企業(yè)家的一系列業(yè)務(wù)問題，幫助餐飲企業(yè)家走上創(chuàng)業(yè)成功之路。
在經(jīng)營發(fā)展過程中，公司始終注重企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)，不斷加強(qiáng)人才培養(yǎng)，實(shí)施人才戰(zhàn)略。店主餐飲管理有限公司將繼續(xù)以多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)道德，堅(jiān)持和深化企業(yè)文化管理理念、學(xué)習(xí)理念、人才戰(zhàn)略等，繼續(xù)提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)化，最終形成高效、團(tuán)結(jié)、共同管理團(tuán)隊(duì)，充分利用系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化管理模式和利潤模式和業(yè)務(wù)優(yōu)勢，通過連鎖業(yè)務(wù)戰(zhàn)略，進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)最完善的模式加入連鎖體系。
店主餐飲管理有限公司以品牌建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營模式，不斷結(jié)合先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式和中國餐飲消費(fèi)特點(diǎn)，提高企業(yè)競爭力。多年來，我們一直致力于社會公益事業(yè)和社會弱勢群體，受到社會各界的廣泛關(guān)注。先后被授予餐飲明星企業(yè)、餐飲協(xié)會理事單位、酒店協(xié)會理事單位。2012年，100家媒體推薦優(yōu)秀企業(yè)位等。