石生龍利魚腌制到煮熟，石小魚波波魚在整個過程中都有私密配方。最后，將剛做好的波波魚倒入特色砂鍋中，整個砂鍋沸騰起泡，發(fā)出波和波的動作。有了鮮辣的味道，波波魚就產(chǎn)生了。 波波魚人群定位為90后時尚人群中的男女老少；面對一、二、三線經(jīng)濟優(yōu)秀地區(qū)，社區(qū)街道、商業(yè)街、大型商場、寫字樓仍然是年輕人(政策人群)出沒和生活的居民社區(qū)。在時尚熱點地區(qū)開店很受歡迎。
你可以吃不同口味的石魚波波魚。它又香又辣又新鮮。你必須回頭吃。酸辣椒味：魚和酸辣椒的羈絆味恰到好處！番茄味:湯紅，酸中帶甜，甜而不膩，提鮮提味！辣味:紅辣椒和香魚碰撞，辣多汁，難忘！醬香濃郁，咸中帶甜的共同口味，魚香醬香自然，讓很多門客耐人尋味，不愿意放棄。根據(jù)個人愛好點餐，加減食材，更符合90后門客的自主性格。
魚一直是肉中的精品，也受到很多人的喜愛。人們不斷探索與肉不同的做法。波波魚使用的成分龍里魚味道鮮美，口感順滑。它屬于高蛋白魚。其脂肪含有不飽和脂肪酸，有利于預(yù)防和治療心腦血管疾病，增強記憶力。 特別值得一提的是，龍里魚只需要中心脊骨，刺少，肉多，幾乎沒有魚腥味，無論火鍋還是油炸、油炸、煮，都很甜。 現(xiàn)在，俗話說藥補不如食補，紅肉不如白肉。這也符合現(xiàn)代人的健康觀念，魚與其他菜肴相結(jié)合，將受到廣泛歡迎。