堺孝行品牌，主营行业家居生活、生活用品、厨房用具、菜刀、水果刀。

酒井孝行品牌来自日本。其品牌特点是专业从事各种风格的大马士革。同样的风格有两种选择：米卡塔手柄和一体式钢手柄。性价比、材质、美观都很好。就我个人而言，我推荐介绍。他的完成度比藤次郎好，但有时刀片不详细，略低于十。
      钼钒合金钢目前可视为入门级。酒井孝行是日本最大的机制厨刀制造商，几乎所有的日本、西方、中国刀，他都在做，产能惊人。他们的产品有明显的优缺点，如钢丝总是不同的高度，刀片宽度不均匀，树脂手柄接缝经常不密封等，完工程度是十爆炸，但他使用VG10.他便宜，锋利，刀的形状和手感都很正统。他的刀可以被很多厨师使用十几年，易于使用和维护，是新人入门最推荐的品牌。对应普通VG10夹钢，37层VG10夹钢，69层VG10夹钢以及101层SG2.粉末钢夹钢的价格从便宜到贵。最低价格是7000-8000日元。虽然我没有深入接触这个品牌的工厂，但从产品的角度来看还是很好的。他做海外市场(比如欧洲有141层)SG2的SUPER GOU系列)，但同时主要系列在日本也卖得很好，实体店没有看到，也应该属于网上销售。