第2年
海銀海記潮汕牛肉火鍋品牌隸屬于廣州海記餐飲企業(yè)管理有限公司，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、潮汕牛肉火鍋。
廣州海記餐飲企業(yè)管理有限公司是一家從事餐飲連鎖加盟和餐飲研究的餐飲連鎖公司。海銀海吉潮汕牛肉火鍋?zhàn)?999年誕生以來(lái)，在市場(chǎng)上發(fā)展迅速。截至2013年，該店已覆蓋廣州，展示了潮汕餐飲的獨(dú)特風(fēng)格，為實(shí)現(xiàn)潮汕牛肉標(biāo)準(zhǔn)化，創(chuàng)造綠色、健康、環(huán)保、低碳的餐飲模式做出了突出貢獻(xiàn)。潮汕牛肉火鍋公司總部設(shè)有運(yùn)營(yíng)總部、配送中心、廚房部、財(cái)務(wù)部、人力資源部、規(guī)劃部、信息中心、工程部、綜合辦公室等職能部門。
廣州海吉企業(yè)管理有限公司負(fù)責(zé)海銀海吉潮汕牛肉火鍋直銷店、海銀海吉潮汕牛肉火鍋加盟店所需的各種特殊材料和菜肴的營(yíng)銷和配送，以及各地區(qū)的市場(chǎng)開發(fā)和管理。海銀海吉潮汕牛肉火鍋建立了運(yùn)營(yíng)部和配送中心的綜合管理網(wǎng)絡(luò)。增設(shè)專用菜品、產(chǎn)品配送中心、中央廚房生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。廣州海吉餐飲企業(yè)管理有限公司是集品牌餐飲連鎖、餐飲文化研究、國(guó)家食品生產(chǎn)、牛肉養(yǎng)殖、加工、特許經(jīng)營(yíng)為一體的多元化、現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。
潮汕牛肉火鍋公司自成立以來(lái)，不斷完善內(nèi)部管理、薪酬福利體系和標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體系建設(shè)，培養(yǎng)了大量高素質(zhì)的專業(yè)人員?，F(xiàn)有員工400余人，直營(yíng)店10家，原生態(tài)養(yǎng)殖牛場(chǎng)占地300畝?！?013年，在廣州投資600多萬(wàn)元建立海記中央廚房 ，以"采購(gòu)規(guī)?；⑸a(chǎn)機(jī)械化、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化、配送現(xiàn)代化"形成集采購(gòu)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送為一體的供應(yīng)體系，全面符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。同年，海銀海記潮汕牛肉火鍋在國(guó)家工商行政管理局成功申請(qǐng)專利商標(biāo)，先后榮獲"品牌餐飲企業(yè)" 、"中國(guó)綠色餐飲企業(yè)" 、"傳統(tǒng)美食更好" 、"價(jià)格誠(chéng)信單位" 等十幾個(gè)稱號(hào)和榮譽(yù)。潮汕牛肉火鍋將繼續(xù)嚴(yán)格控制食品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供更周到的服務(wù)，更健康、安全、營(yíng)養(yǎng)、放心的食品，致力于"廣州海記潮汕特色牛肉火鍋"品牌在全國(guó)乃至全世界都很有名，打造了屬于中國(guó)的世界品牌。
