永豐牌品牌隸屬于北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司,發(fā)源地在北京市,創(chuàng)立于1949年,主營行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、糧油調(diào)味、白酒、料酒、清香型白酒。
始于1949年,專注于生產(chǎn)/銷售白酒/黃酒/保健酒系列產(chǎn)品的現(xiàn)代化企業(yè),其二鍋頭系列酒頗具聲譽,有入口綿/回味甘/香味獨特的特點
北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司,成立于2002年8月,始建于1949年10月國營北京大興酒廠的改制企業(yè)。
今天的北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司,傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝,產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以麩曲為糖化發(fā)酵劑,采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長期儲存、精工勾兌而成。酒液清澈透明,酒體醇厚,綿甜爽凈,余味悠長等特點,飲譽全國,公司以嶄新的姿容展現(xiàn)在京南大地,實現(xiàn)了“釀成春夏秋冬酒,迎來東西南北客,銷通五湖四海路,博得天涯海角名”的幾代人為之奮斗的夙愿。
目前公司現(xiàn)有員工400余人,凈資產(chǎn)超億元,一擔糧二鍋頭、京王子酒、醉流霞酒、二鍋頭等系列產(chǎn)品120余種.
為了提高技術(shù)開發(fā)與自主創(chuàng)新能力,建立技術(shù)創(chuàng)新體系,促進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級,增強市場競爭力,為保持經(jīng)濟效益和可持續(xù)發(fā)展力,公司按產(chǎn)、學、研一體化的思路,建立技術(shù)研發(fā)檢驗中心。技術(shù)研發(fā)中心以白酒系列、黃酒系列、保健酒系列等三類為研發(fā)方向,為公司發(fā)展提供技術(shù)支持。一擔糧二鍋頭系列酒、“永豐牌”二鍋頭系列酒、京王子系列酒、黃酒系列、烹飪料酒系列等,行銷東北三省及北京、河北、山東、河南、陜西、內(nèi)蒙、江蘇、天津、上海、南京、廣州等二十多個省、市、自治區(qū),在老百姓心中提升了“永豐牌”的形象。
北京二鍋頭集團結(jié)合自身的優(yōu)勢和短板,實行大膽的改革,在傳統(tǒng)二鍋頭的釀造技術(shù)之上結(jié)合消費者的需求、運用中國白酒業(yè)高科技釀造技術(shù)、歷經(jīng)四個年頭,傾心打造出具有顛覆性的二鍋頭:一擔糧二鍋頭。在文化上不僅體現(xiàn)了老北京二鍋頭身后的文化底蘊,同時也彰顯了新時代﹑新味道﹑新境界的現(xiàn)代文化元素。在口感和飲后反應(yīng)上一改二鍋頭濃、烈難以下咽的特點,通過工藝創(chuàng)新不僅實現(xiàn)了入口綿、回味甘、香味獨特,而且具有相對喝的多、醉后醒得快的特點。在飲用方式上一擔糧二鍋頭是可以“加冰加水加飲料”混合飲用而風格不變的新型白酒,這一特點無異滿足了年輕人在不同的消費場合,可以選擇與不同的飲料混合飲用的潛在消費需求。