筷三国品牌隶属于佰佳国际餐饮管理（广州）有限公司，法人代表是付娟娟，发源地在广东/广州/白云区，创立于2013，主营行业食品饮料、美食百科、餐饮连锁。

筷三国串串锅(英文译：Fastsungo)，是一家川渝火锅和串串相结合的新兴餐饮品牌，筷三国的核心为针对年轻群体打造的特色潮流轻食店。品牌名以"美味、时尚、营养、健康"为名，寓意营养搭配，健康的制作方式，以及鲜活的食材，结合的品牌融合年轻群体所热爱的现代元素与生活理念，即宣扬要鲜活个性， 吃出美味，以及鲜出风格的品牌特色。筷三国古法熬制底料是精选无污染的牦牛肉，香料和酸汤经长时间独特的精心熬制而成。汤清、透亮、营养丰富。

三鲜汤、贵州红酸汤、冬阴功海鲜、印度咖喱锅、菌汤锅底、牛油麻辣锅底、清油麻辣锅底、三国锅底。