皓康Hotcook品牌隶属于江苏灰太狼食品有限公司，法人代表是潘国贵，发源地在盐城，创立于2011-05-17，主营行业食品饮料、食品、自热米饭、自热食品。

江苏灰太狼食品有限公司，是一家集食品研发、生产、深加工和销售为一体的新型现代化公司。公司拥有标准化的生产车间，先进的生产线，主营方便米饭、面（粉）的生产、深加工和销售。公司技术力量雄厚，生产设备先进，经济实力雄厚，人员结构合理。此外，公司以江南大学、南京农业大学食品学院为技术依托单位，建立了专业的科研队伍，不断研发新产品，完善产品系列。

“皓康” 牌自热米饭系列，作为公司的主打产品，以优质大米为原料，加以精制肉类、蔬菜生产而成。使用时不需用火、不需用电，夏天只需8分钟自热，冬天只需15分钟自热，发热温度在120度以上，完好地保留了家煮米饭米香浓郁的风味。产品采用先进的灭菌加工技术、真空封口包装，具有加热速度快、无明烟明火、营养丰富、卫生安全、携带方便、不添加任何防腐剂等优点，是一种全新概念的自热式餐饮食品。

“皓康”食品是以蒸煮烩为特色的厨艺手法服务于消费者。原材料均采购自原生态自然环境，其中牛肉进口于新西兰、阿根廷等国，原汁原味，肉质细嫩，肉块中油花分布平均，吃起来满口可感觉到一股牛油的香味；羊肉采购于内蒙古，内蒙古草原羊肉凭借其得天独厚的环境优势而闻名中外，肉质鲜嫩、肥而不腻，耐人寻味；猪肉来自于原生态环境，肉质鲜嫩香醇、香味浓郁、蛋白质含量高。特别是生态猪肉，富含多种微量元素和17种氨基酸，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，是优良的保健肉、美容肉；甲鱼和龙虾均来自江苏盐城大纵湖，作为里下河地区颇大湖泊，大纵湖享有苏北第一湖之美誉，湖中所产甲鱼、龙虾生态美味、鲜美无穷。

为进一步提升产品品质，江苏灰太狼公司特邀亚洲厨神、国际烹饪艺术大师屈浩为总监，精心调味淮扬菜、川菜、粤菜等几大菜系，适合全国各地的消费者口味。