上海中饮餐饮管理公司旗下的上海知名早点“巴比”馒头品牌已在社会上形成了较大知名度，中央电视台、上海电视台、安徽电视台、人民日报、上海新闻晚报、环球时报等众多媒体都多次做过广泛报道和专访；并被上海市餐饮行业协会评为优秀餐饮品牌企业，上海市商情信息中心等众多单位联合评为优秀畅销品牌等诸多荣誉；截至目前，公司在上海、苏州、昆山、南京已有近六百家巴比馒头连锁专卖店。
2003年3月3日，巴比馒头诞生于上海市黄浦区繁花似锦的南京路上，一时间，门庭若市，队如长龙，人们慕名而至，争先恐后来品尝现代中式早餐的美味。巴比馒头自创立以来，秉承“品牌化、专业化、规模化、标准化”的经营理念，坚持以“工业化生产、生冷链配送、门店连锁化销售、团体供餐为一体”的商业运营模式，以“品牌、服务、质量”为先导，以中式早餐为主导产业，以科技创新为动力，全心致力于中国早餐工程事业，为广大市民提供美味、新鲜、健康、经典的早餐食品，力争为政府解决给老百姓提供放心的早餐食品问题。
截至2011年底，巴比馒头品牌拥有700家专卖店、100个学校、医院、大型制造企业等团体供餐点，门店覆盖至上海及江苏、浙江部分区域，其中上海市场占有率为5.58%，有效解决了数百万人的早餐供应及2000多名下岗职工、困难户、外来务工人员及大学生的就业问题，已形成连锁经营、品牌提升、技术创新、管理标准化的良好营运态势,成为中国早餐业的知名品牌。
中央电视台、上海电视台、安徽电视台、人民日报、上海新闻晚报、环球时报等众多媒体都多次做过广泛报道和专访，并被上海市餐饮行业协会评为优秀餐饮品牌，上海市商情信息中心等众多单位联合评为优秀畅销品牌等诸多荣誉。
公司到2013年末，将形成一个全国连锁公司，拥有三个品牌，年销售额达到五亿以上规模，成为一个全国知名的食品生产、餐饮管理公司，从中小型企业发展至中型企业。在规划期内，公司将围绕制定的品牌化、专业化、规模化、标准化经营方针，具体分阶段实现以下目标：
一．建立比较完善的标准管理体系。
二．打造三个品牌，有一个在五年内将实现上海乃至全国著名商标。
三．打造安全、美味、新鲜、经典的食品。
四．实现连锁门店达千家，公司销售额超五亿。
五．建立比较完善的员工奖励机制，不段增强员工福利，打造一个真诚、团结、务实、创新的管理团队。
六．进入环渤海经济圈和珠三角经济圈市场。
我们坚持以品牌化、专业化、规模化、标准化为经营指导思想，为打造中式快餐国际品牌连锁企业，宏扬民族饮食文化的战略目标而努力拼搏。