Dogfish Head角鯊頭是一家世界聞名的精釀啤酒廠,它坐落于美國特拉華州的米爾頓市,由Sam Calagione在1995年創(chuàng)立。角鯊頭是一家極具創(chuàng)新精神的酒廠,從創(chuàng)立之初,他們就在不斷嘗試各種新奇的啤酒配方。2005年,角鯊頭成功復(fù)制了中國河南賈湖文化出土的9000年前的麥酒——賈湖城,更是讓它聲名鵲起,也讓眾多的中國人認(rèn)識了角鯊頭這個品牌。