吉鶴村JHC品牌隸屬于通榆縣吉鶴村酒業(yè)釀造有限公司,法人代表是王 * 霞,發(fā)源地在吉林省白城市,創(chuàng)立于1986年,主營行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、白酒。
吉鶴村酒業(yè)釀造有限公司坐落于科爾沁草原東陲,美麗丹頂鶴的故鄉(xiāng)吉林省通榆縣。
吉鶴村酒源于清光緒年間。通榆縣(原為開通縣)設(shè)置前屬科爾沁右翼前旗游牧地,光緒十六年(1890年)札薩克圖郡王于此“招墾蒙荒”,科爾沁左翼中旗達(dá)爾罕親王送予于鄭家屯鑄的兩口釀酒鐵鍋(至今保存完好,吉林省文物局有備案,現(xiàn)藏于吉鶴村酒業(yè)),從此,這千百年茫茫草原飄出了一縷醇醪。清光緒二十七年(1901)年實(shí)行“移民實(shí)邊”新政,開襟蒙荒,五谷頗豐。光緒三十年(1904年),經(jīng)盛京將軍奏請,設(shè)置開通縣,是年八面山昭燒鍋?zhàn)鞣婚_張,字號“天德涌”(通榆縣志有記載),為當(dāng)時開通縣工業(yè)之始。
民國時期,“天德涌”釀法亦傳多戶,多家開燒鍋。
新中國時期開通縣政府成立酒廠,其名稱為開通縣制酒廠,“天德涌”釀藝?yán)^而傳承。1958年開通縣與瞻榆縣合并成立通榆縣時更名為地方國營通榆縣制酒廠,其釀造的草原香酒,草原白酒,開通白酒,高粱陳釀等遠(yuǎn)近聞名。
1986年“吉鶴村”酒問世,產(chǎn)品暢銷東北三省和內(nèi)蒙古等地。 1999年地方國營通榆縣制酒廠改制以“吉鶴村”定名為通榆縣吉鶴村酒業(yè)有限責(zé)任公司, 2005年更名為通榆縣吉鶴村酒業(yè)釀造有限公司。
吉鶴村酒為濃香型大曲酒,以本地盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅高粱和地下深層礦物質(zhì)水為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝,香泥老窖,精心釀造而成。具有窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),酒體豐滿,余味悠長的特點(diǎn)。
吉鶴村酒業(yè)占地13萬余平方米,寬闊的釀酒車間,設(shè)計生產(chǎn)能力兩萬噸;專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù),擁有兩條智能感應(yīng)灌裝流水線等設(shè)備;大型酒窖,貯藏著紅高粱醇釀;古樸的酒展覽館,陳列著上世紀(jì)陳釀與今天佳釀;別致的酒文化園,體現(xiàn)酒業(yè)風(fēng)采與追求?,F(xiàn)吉鶴村酒業(yè)已成為酒文化基地,可謂東北大地酒行業(yè)的一棵明珠。
吉鶴村酒業(yè)不但釀造醇厚濃香美酒,也會給予來到美麗鶴鄉(xiāng)的國內(nèi)外賓客另一番景色和感受,進(jìn)而留下美好的記憶。