螺蛳粉是广西柳州特色小吃
辣、爽、鲜、酸、烫是螺蛳粉的特点，很多人不能接受螺蛳粉的臭味，有些人越吃越香。螺蛳粉里没有螺蛳，螺蛳汤是螺蛳和辣椒炒的精华，和很多食材一起煮。锅里的螺蛳汤一般要大火煮2个小时，特点是油足，辣椒汤面上漂浮着红油花；螺蛳粉种的米粉是陈米做的干切粉，截面直径3mm，用清水泡软再煮。螺蛳粉又辣又好吃，加上酸辣椒，辣到鼻尖出汗，超过瘾；它"臭味主要来自酸笋，爱吃的人入口鲜美，一刻也离不开。
品牌理念
一碗粉迎接黎明；一碗粉告别黄昏，我们给你带来一日三餐的惊喜。螺小胖螺狮粉不断创新，在古代生产技术中加入现代技术，为顾客提供最健康、最美味、最新的食材。
标语
螺小胖用心做粉！
公司简介
螺小胖专注于螺蛳粉和广西特色小吃。自2015年推出以来，它迅速得到了食客的认可和喜爱。螺小胖在继承传统螺蛳粉的同时，努力打造新产品，也代表了螺小胖品牌未来的发展方向，不断完善。
经过五年的艰苦创业，螺小胖已经在西安、咸阳、渭南了 宝鸡、铜川、延安、榆林、汉中、山西、甘肃、新疆等地开设了50多家门店和现代食品加工厂。完善的供应链和标准化的操作流程使螺小胖的口感和质量在行业内遥遥领先。未来，螺小胖将不忘初衷，不断完善，不辜负每一位客户的期望。
公司愿景
做螺蛳粉第一品牌！
八大品牌优势
研发优势-确保行业口味领先，充分抓住机遇，迅速领先
经营优势——有多店经营经验，有效提高开店成功率
培训优势-专业培训系统性能提升
产品优势——食品变小紧密把握市场流行消费趋势
成本优势-国家连锁系统保证原材料和产品的质量和价格
物流优势-运营成熟的国家物流系统
区域优势——在一定范围内永远不会发展第二，保证加盟商的权益
品牌优势-绝对统一的品牌店展示和视觉系统
十大品牌支持
选址支持-专业市场分析师亲自考察市场环境，选择性价比高的商店
装修支持-专业设计师为您量身定制装修方案
规划支持-专业cis识别系统使环境导视系统更加人性化
物料支持-专业操作设备一步到位，降低开店成本
培训支持-专业导师培训直到你学会
研发支持-不断研发新产品，提高店铺竞争力
运营支持-成熟完整的营销模式为不同的商业区推出相应的解决方案
推广支持-全网推广铸造品牌影响力
带店支持-专人到店指导快速站稳市场
监督支持-一对一店售后行业遥遥领先