閬中生源精細食品有限公司成立于1996年，制粉工藝起源于唐代，是閬中食品行業(yè)中新發(fā)展的農產品加工企業(yè)。
2009年，企業(yè)南遷至閬中七里工業(yè)集中區(qū)，占地1.6萬平方米，其中建筑面積6000平方米；固定資產1200萬元，流動資產700萬元；薯粉加工生產線、豌豆淀粉冷凍、粉絲切割包裝生產線、米粉加工生產線、豆制品加工生產線。薯淀粉200萬斤，豌豆淀粉100萬斤，玉米淀粉200萬斤，大米300萬斤，大豆50萬斤。年產值2000萬元，利稅100萬元。
公司生產的貢坊居品牌系列粉絲因其柔軟潔白、甜美爽口、久煮不糊、營養(yǎng)豐富而受到消費者的青睞。該產品主要銷往四川、重慶、新疆、深圳、上海等12多個大中城市，產品遍布各大商場、超市、連鎖店和農貿市場。目前，公司在原生產規(guī)模的基礎上，針對市場消費，增加技術內容，開發(fā)一系列產品，與四川農業(yè)大學食品學院、南充甘薯研究所合作，使公司產品更適應市場，更接近消費，以滿足消費者不同層次的消費需求。