皖山白酒品牌隸屬于安徽皖山酒業(yè)有限公司，法人代表是高文虎，發(fā)源地在安徽，創(chuàng)立于1992，主營行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、白酒。
皖山酒業(yè)，公司以傳統(tǒng)白酒為主，全力打造皖山中低檔白酒的強勢品牌。
據(jù)說公元前106年，漢武帝劉徹登上皖山(今潛山縣天柱山)的稱號南岳公司創(chuàng)始人也追溯了天柱山歷史釀酒的根源，拜訪了釀酒大師和民間窖的老藝人。將傳統(tǒng)釀酒藝術與現(xiàn)代技術相結合，打造皖山品牌。皖山酒業(yè)位于安徽酒都安徽省阜陽市，毗鄰淮河大型支流潁河。這是古潁州西湖遺址。千起滅塵，未知杭潁雌雄是蘇軾對潁州西湖的贊美，也是這家新興企業(yè)的真實寫照。
產(chǎn)品市場擴大到安徽、河南、江蘇、山東、湖北、東北、新疆等150多個城市。
安徽皖山酒業(yè)有限公司是一家傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)企業(yè)。公司成立于1992年，位于風景秀麗的安徽省阜陽工業(yè)園區(qū)，占地面積4萬平方米。目前釀造窖池1500余口，年產(chǎn)原酒2000多噸，員工600余人，其中中中高等技術人員40%以上。公司以實力贏得信任，先后榮獲安徽省著名商標AAAA等級企業(yè)。
安徽皖山酒業(yè)多年來一直堅持手工釀造純糧白酒。精選大米、小麥高粱等谷物，采用純谷物固體發(fā)酵，不添加食用酒精，更不用說任何添加劑，在高標準酒釀造藝術大師的指導下，繼承傳統(tǒng)工藝，百年窖泥月發(fā)酵，工匠的獨創(chuàng)性，經(jīng)過時間浸泡釀造。在中國白酒的悠久歷史中，皖山純糧酒一路上充滿了酒香，留下了許多可追溯的痕跡。
自新世紀以來，安徽山酒業(yè)一直占據(jù)著地形的優(yōu)勢，充分利用小麥之鄉(xiāng)的先天優(yōu)勢，以安徽小麥為主要原料，是中國新鮮小麥香型白酒的新品牌。產(chǎn)品以入口甜、小麥香濃郁、酒體醇厚、口感長為特點，進入市場，贏得了消費者和同行的青睞，被中國白酒協(xié)會稱為新鮮小麥香的先驅(qū)。
