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卷味螺螄粉品牌隸屬于柳州卷味食品有限公司，法人代表是朱姝潔，發(fā)源地在廣西，創(chuàng)立于2015，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、螺螄粉。

卷螺螄粉打破傳統(tǒng)，回歸傳統(tǒng)，不添加化學(xué)精華。卷螺螄粉以總部實(shí)力雄厚為基礎(chǔ)，秉承精細(xì)化管理理念，制定了標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、集團(tuán)化、平臺化、國際化的發(fā)展戰(zhàn)略，為卷螺螄粉加盟店提供強(qiáng)有力的品牌支持，實(shí)行360度保姆服務(wù)和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)服務(wù)，提供健康有序的運(yùn)營服務(wù)！卷螺螄粉不同于傳統(tǒng)餐飲，屬于創(chuàng)意餐飲，打破了傳統(tǒng)美食的單一外觀，以時(shí)尚的態(tài)度為米粉的基礎(chǔ)，其中搭配時(shí)令蔬菜、湯料、調(diào)料、葷素搭配，保證了餐飲業(yè)的均衡。同時(shí)，螺螄粉手包輔料是一種獨(dú)特而獨(dú)特的秘方。從表面上看，卷螺螄粉的風(fēng)格是傳統(tǒng)的螺螄粉，但吃過卷螺螄粉的人肯定會突然意識到它是正宗的柳州風(fēng)味，很受歡迎。酸、辣、爽、燙、鮮，香味綿長。卷螺螄粉以柳州原產(chǎn)青螺為原料，加上豬筒骨，配以當(dāng)?shù)靥O果、茴香、八角、陳皮、肉桂、丁香、胡椒、香葉、甘草、沙姜等幾十種藥材煮成湯。精心煮制的螺螄湯不燥，辣而不火，香而不膩，成為當(dāng)?shù)孛酥?。在這湯的基礎(chǔ)上，衍生出來的螺螄粉、螺螄雞、螺螄蛋、螺螄豆腐、螺螄菜等。都是螺螄系列美味，辣咸，味道多樣，深受柳州人的喜愛。 [詳細(xì)介紹]