湘妹品牌隶属于湖南湘妹食品有限公司，法人代表是周太平，发源地在湖南省永州市，创立于2006-03-27，主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、水饺、食品、汤圆。

湖南湘美食品有限公司是一家集绿色作物种植、初加工、深加工、销售为一体的企业，总部位于湖南省永州市祁阳县。公司主要生产速冻食品、冰淇淋、糯米粉三大系列产品；绿色作物种植品种有优质糯米、芝麻、花生、芋头、洋葱、洋葱、红薯等。除本省销售外，产品已畅销广西、广东、江苏、湖北、江西等地，并即将进入港澳市场。

公司名称原为祁阳县湘美食品厂，成立初期主要从事速冻食品加工，规模较小。2006年3月，公司更名为湖南湘美食品有限公司

2011年，公司在祁阳县经济技术开发区建设了符合国际标准的速冻食品和冰淇淋生产工业园区。公园总面积200亩，年产量12万吨，冰淇淋6万吨。

根据公司的总体发展目标，为了真正将湘妹打造成国内绿色食品产业链平台，实现公司的快速发展，我们的发展战略：实施以市场为导向的产销联盟战略：根据市场和客户需求规划产品研发生产，稳定发展的产销战略联盟关系，充分利用公司原材料基地优势，不断推出优质绿色食品、有机食品，提高市场份额。