魏家凉皮成立于1999年，是西安华荣魏家餐饮管理有限公司的品牌。魏家凉皮作为陕西传统小吃的典范，经过近20年的汗水和泪水洗涤，已发展成为一个潜在而充满活力的品牌。魏家凉皮团队以和谐、高效、进取为标准，坚持全心全意、和谐共赢的团队发展理念，倾向于解决一些社会就业、支持创业的个人和团体，追求共同成长、共同分享 经营理念，倡导真正做人，勤奋做事的文化氛围，真正实现专业、技术、可复制的综合服务。
魏家凉皮自发展以来，荣获西安名贵小吃、西安创业明星、陕西餐饮协会理事、陕西营养学会理事、中国消费者信得过名牌 等待荣誉称号。与此同时，旅游电视台、西安晚报和英国杂志不断报道。魏家餐饮已经走向了快速成熟的发展道路。未来将走向世界，出国。