北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。炖烤鸭技艺独特的廉价烤鸭店；建于清乾隆三年(公元1738年)，乾隆皇帝亲自赠送蝙蝠牌匾的一个小麦馆；建于清乾隆五十年(公元1785年)，光绪皇帝来到一站式餐厅；建于清同治元年(公元1862年)，以经营北京炒肝闻名的天兴居；建于清宣统二年(公元1910年)。以经营北京小吃为名的金鑫豆汁店；建于民国十一年(公元1922年)，经营佛教净素菜的功德林素菜餐厅；建于民国十五年(公元1926年)，以经营清真小吃为名的金芳小吃店；经营宫廷风味的御膳餐厅；以川味为主，郭沫若先生为餐厅题写力力牌匾的力力豆花庄；经营老北京特色小吃的红湖小吃等。 便宜坊集团拥有10个非物质文化遗产项目，其中便宜坊炖烤鸭生产技术和一个烧麦生产技术被列入非物质文化遗产保护清单。 廉价广场集团拥有10个非物质文化遗产项目，其中廉价广场炖烤鸭生产技能和一个小麦生产技能被列入非物质文化遗产保护名单。集团致力于走规模、连锁、精细、流程、信息管理转型的道路，完善生产技术，创新特色菜肴，提升品牌价值，努力打造具有中国特色的餐饮文化企业，实现集团的良好快速发展。目前，便宜坊集团有31家直营店和连锁店、2家合作店、1家台湾合资企业等；北京、河北、天津、山西、山东等地有29家加盟店。八百年古都·六百年炖炉，廉价广场坚持方便宜家的经营理念，发展优质餐饮、绿色餐饮、健康餐饮的继承创新，不断拓展现代经营模式，可持续发展。积极适应新常态，努力创造新的业绩，促进餐饮市场繁荣，满足人们的就餐需求。