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美蛙魚當(dāng)家火鍋品牌隸屬于華鎣市洪兵魚當(dāng)家餐館，法人代表是曾洪兵，發(fā)源地在四川廣安，創(chuàng)立于2013，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、火鍋。

美蛙魚當(dāng)家火鍋成立于2012年，隸屬于四川正宗的老火鍋，是餐飲連鎖品牌火鍋店。為了打造一個具有獨(dú)特文化的長期火鍋品牌，美蛙魚當(dāng)家火鍋找到了一種獨(dú)特的方式，以美蛙魚為主要火鍋底料，以健康、營養(yǎng)、美味為基礎(chǔ)，以辛辣、美味為特色，結(jié)合傳統(tǒng)和現(xiàn)代風(fēng)味，更好地受到公眾的喜愛。美蛙魚當(dāng)家火鍋鍋底用多種調(diào)料和中藥煮，自然健康。鍋底煮好后，加入鰱魚，煮出香味后加入美蛙。美蛙肉鮮嫩，是高蛋白低脂的好食物，營養(yǎng)健康。鰱魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富。除了蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷和鐵，它還富含不飽和脂肪酸。經(jīng)常吃魚可以健腦，延緩腦力衰退。結(jié)合兩種營養(yǎng)成分，更能補(bǔ)腎氣，溫暖心脾，延年益壽。由于各類人對口味的不同偏好，除了主要的辛辣、美味口味外，美蛙魚當(dāng)家火鍋團(tuán)隊正在不遺余力地開發(fā)更具活力、更具獨(dú)特生活體驗的菜肴和調(diào)味品。 [詳細(xì)介紹]