當血糖值高于正常范圍即為高血糖。高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高,長期的高血糖會使全身各個組織器官發(fā)生病變,導致急慢性并發(fā)癥的發(fā)生,所以控制高血糖勢在必行。高血糖患者在正常飲食過程中應特別注意,許多高糖食物不能吃,但必須保持營養(yǎng)平衡。那么,高血糖吃什么食物是最好的呢?今天一線品牌網(wǎng)的小編為您盤點了降低血糖的食物清單,讓我們來看看!
1、黑木耳
黑木耳營養(yǎng)價值高,也是降低血糖的好食物。主要原因是黑真菌含有大量的真菌多糖、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等成分,特別是真菌多糖,可以發(fā)揮一定的降血糖作用。
2、菠菜
菠菜具有很高的營養(yǎng)價值,能清熱解渴、調(diào)氣、調(diào)血等。對降低血糖也有一定的作用,特別適用于心悶腹寒等糖尿病。
3、胡蘿卜
胡蘿卜營養(yǎng)價值高,尤其是大量胡蘿卜β胡蘿卜素,而β胡蘿卜素有助于修復胰島功能,清除硒等積累的自由基,從而加強血糖控制,達到一定的降血糖效果。
4、南瓜子
如果血液中的鎂也很容易導致血糖升高。南瓜籽富含鎂,可以吃一些南瓜籽來幫助降低血糖。
5、小米
小米是粗糧,營養(yǎng)豐富,尤其是膳食纖維素。食用后可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入,避免體內(nèi)血糖升高。
6、圓白菜
卷心菜不僅便宜美味,而且營養(yǎng)豐富,熱量低。此外,卷心菜還含有蘿卜硫烷化學物質(zhì),可以產(chǎn)生更多的抗氧化酶,從而降低癌癥和血糖的風險。
7、馬齒莧
馬齒莧是一種營養(yǎng)價值高的野生蔬菜。它含有歐米伽三油酸和褪黑激素,可以適當食用,具有一定的降血糖作用。
8、黃豆
大豆、扁豆和其他豆類食品含有抑制胰酶的物質(zhì)。吃了這些食物后,它們可以降低血糖和膽固醇或甘油三酯。
9、紫菜
紫菜也是一種營養(yǎng)豐富的海鮮。它含有紫菜多糖,有助于降低血糖,尤其是空腹。因此,高血糖患者可以在飯前吃紫菜,這可以降低血糖。
10、魔芋
魔芋是一種低熱量、高纖維素的食物,分子量大,在腸道排泄緩慢,可延緩身體對葡萄糖的吸收。因此,適當食用魔芋可以有效地防止餐后血糖升高。
高血糖患者除了要注意控制飲食,養(yǎng)成良好的飲食習慣,同時還要定時監(jiān)測血糖。多點小心多點放心!