不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)這個(gè)呢?
這個(gè)小時(shí)候父母禁止的零食榜單NO.1的零食。現(xiàn)在都能清晰的回想起和同學(xué)一起分一包辣條的滋味,別提多快樂(lè)了。當(dāng)時(shí)就在想,到底是個(gè)什么樣的人才發(fā)明出辣條這種美味的?。。?/p>
攥著五毛錢,去小賣部挑選想吃的辣條的場(chǎng)景記憶猶新。然而隨著逐漸長(zhǎng)大,辣條好像淡出了人們的視線,只有衛(wèi)龍還在。而且不光超市和淘寶,連表情包和聊天內(nèi)容里都時(shí)有出現(xiàn)。
在央視都點(diǎn)名批評(píng)說(shuō)辣條是”地下黑作坊”做出來(lái)的不健康的零食的前提下,衛(wèi)龍是怎么活躍到今天,而且越來(lái)越火的呢?
品牌故事
辣條最初的誕生,是因?yàn)橐粓?chǎng)天災(zāi)。1998年,湖南洪水導(dǎo)致大豆減產(chǎn),身為貧困縣的平江縣損失慘重,剩余的大豆又賣不出去。為了降低大豆材料成本,作坊的老師傅們聯(lián)合研發(fā)了一種面筋小食品。通過(guò)在麻辣味中加入甜味,新產(chǎn)品有著讓人著迷的口感。
1999年,在辣條流傳開(kāi)的第二年,平江縣一位僅20歲高中學(xué)歷的年輕人看到了辣條的商機(jī),他帶著辣條的配方去了河南漯河。這就是衛(wèi)龍的董事長(zhǎng)——?jiǎng)⑿l(wèi)平
當(dāng)時(shí)的劉衛(wèi)平也是從一家小作坊開(kāi)始摸索著生產(chǎn),有許多家這樣的小作坊。不得不說(shuō)辣條行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也不容小覷。逐漸的使得整個(gè)辣條市場(chǎng)雜亂無(wú)章,2005年,央視相繼曝光一些非法作坊的生產(chǎn)行為,辣條中違法添加添加劑霉克星,或者骯臟不堪的生產(chǎn)環(huán)境,一夜之間,風(fēng)靡70~90后的辣條被套上“垃圾食品”的臭名。辣條行業(yè)也遭受史無(wú)前例的打擊。
在經(jīng)過(guò)三年的掙扎后,劉衛(wèi)平終于攢夠錢開(kāi)自己的廠。當(dāng)時(shí)成龍正火,劉衛(wèi)平將自己的品牌取名叫“衛(wèi)龍”。開(kāi)廠兩年后,一切都還剛起步,就遭受“重創(chuàng)”,備上“垃圾食品”的臭名。即便是這樣,劉衛(wèi)平也沒(méi)有灰心,而是讓他更加清醒的意識(shí)到辣條行業(yè)缺少的是什么。
只有食品安全,才能保住自己的辣條事業(yè)。所以在別人紛紛降低成本保住利潤(rùn)的時(shí)候,他卻反其道而行,不惜花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)從歐洲買到一條價(jià)格不菲的生產(chǎn)線。成為了第一個(gè)建立現(xiàn)代化辣條生產(chǎn)技術(shù)體系和質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)的辣條廠家。并且和專業(yè)的第三方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)合作,最終實(shí)現(xiàn)了廠房的自動(dòng)化生產(chǎn)。
在劉衛(wèi)平改造自家廠房的期間,辣條行業(yè)里能盈利的企業(yè)不過(guò)10%,數(shù)百萬(wàn)的投入可能消耗光幾年的利潤(rùn)總和,在同行眼里劉衛(wèi)平就是個(gè)賭徒。
正確的付出總是有回報(bào),2014年,衛(wèi)龍全自動(dòng)生產(chǎn)的車間宣傳片在網(wǎng)絡(luò)上傳開(kāi),衛(wèi)龍和劉衛(wèi)平都在辣條界里C位出道,正式走紅。
據(jù)悉,事件發(fā)酵期間,衛(wèi)龍一鼓作氣請(qǐng)來(lái)當(dāng)時(shí)直播平臺(tái)里的人氣主播號(hào)稱“富土康質(zhì)檢小王子”的張全蛋對(duì)車間生產(chǎn)進(jìn)行了連續(xù)一個(gè)月的直播,每日觀眾多達(dá)20萬(wàn)。衛(wèi)龍的銷售量暴增10倍,并且一直沒(méi)有下降。
衛(wèi)龍就此成為了辣條行業(yè)的標(biāo)桿,不少網(wǎng)友感嘆:原以為是地下小作坊的垃圾食品,沒(méi)想到生產(chǎn)環(huán)境這么標(biāo)準(zhǔn)。
正確找到了扼住辣條事業(yè)命運(yùn)咽喉的那只手后,衛(wèi)龍一鼓作進(jìn)駐天貓京東一號(hào)店等主流電商平臺(tái),開(kāi)啟線上銷售模式。
令衛(wèi)龍?jiān)僖淮伪ㄐ缘某霈F(xiàn)在大眾視野里的是衛(wèi)龍?jiān)趪?guó)外的身價(jià)。
衛(wèi)龍辣條現(xiàn)身美國(guó)亞馬遜,340g售價(jià)14美元,折合96元人民幣還是那個(gè)包裝,還是那個(gè)味道,但是價(jià)格卻翻上了天。不少人都大呼:要去國(guó)外賣衛(wèi)龍發(fā)家致富。
近代發(fā)展歷程
1999年,董事長(zhǎng)劉衛(wèi)平創(chuàng)建衛(wèi)龍食品。
2003-2004年,搬入民營(yíng)工業(yè)園,致力打造“衛(wèi)龍”系列休閑食品。
2005 -2009年,漯河、駐馬店、扶溝多個(gè)生產(chǎn)基地投放,衛(wèi)龍成為河南省著名品牌。
2006年獲得“河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;
2008年授予“市重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)先進(jìn)單位;
2009年被授予“2008年度慈善工作先進(jìn)單位“、“2008年度食品安全工作先進(jìn)單位”、“食品安全示范單位”;
2010年被評(píng)為“中國(guó)質(zhì)量穩(wěn)定食品品牌;
2012年,衛(wèi)龍力邀當(dāng)紅人氣女星楊冪加盟,傾情代言“親嘴燒”“親嘴豆干”等系列產(chǎn)品。
2014年,以科技為先導(dǎo),投入大量資金、技術(shù)致力擴(kuò)大自動(dòng)化生產(chǎn)線及開(kāi)拓更為廣闊的辣味休閑食品市場(chǎng)。
2015年,在電子商務(wù)各大平臺(tái)不斷鋪開(kāi)銷售渠道,拉開(kāi)線上銷售的帷幕。迅速入駐B2C平臺(tái):天貓、京東、1號(hào)店等平臺(tái),C2C:淘寶商城等。
衛(wèi)龍憑借著“非主流”的食品,從一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小作坊成長(zhǎng)為現(xiàn)在市值超500億的公司離不開(kāi)劉衛(wèi)平正確的決策,也離不開(kāi)品牌的打造。
衛(wèi)龍
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