作為一款常見(jiàn)的廚房電器,一線品牌的絞肉機(jī)通常具有更好的品質(zhì)和性能,它廣泛應(yīng)用于家庭和商業(yè)廚房。在市場(chǎng)上,有許多不同品牌和型號(hào)的絞肉機(jī)可供選擇,正確的操作方法可以保證食品的質(zhì)量和安全性。
1、LIVEN利仁
LIVEN利仁品牌隸屬于北京利仁科技股份有限公司,法人代表是宋老亮,發(fā)源地在北京,創(chuàng)立于1998-10-05,主要經(jīng)營(yíng)利仁電器,利仁電餅鐺,利仁電火鍋,利仁電壓力鍋,利仁電飯煲,利仁電蒸鍋,利仁電水瓶,利仁官網(wǎng)。
2、NONTAUS金正
NONTAUS金正品牌隸屬于中山市金正生活電器有限公司,法人代表是王軍,發(fā)源地在廣東,創(chuàng)立于2010,主要經(jīng)營(yíng)電飯煲 電燉鍋。
3、德?tīng)柆擠EERMA
德?tīng)柆擠EERMA品牌隸屬于佛山市順德區(qū)德?tīng)柆旊娖饔邢薰荆饕?jīng)營(yíng)吸塵器,噴水拖把,加濕器,掛燙機(jī)。
下文中,將為初學(xué)者提供一線品牌絞肉機(jī)的操作指南,以幫助他們正確地使用這一重要的廚房工具。
一、準(zhǔn)備工作
在使用一線品牌絞肉機(jī)之前,首先需要做一些準(zhǔn)備工作。首先,確定要磨碎的食材,選擇合適的刀片和磨盤(pán)。一般來(lái)說(shuō),粗磨盤(pán)適用于肉類(lèi)、蔬菜和水果等大塊食材,而細(xì)磨盤(pán)適用于做餡料和制作面條等需要細(xì)膩質(zhì)地的食材。另外,對(duì)于需要加工較多食材的情況,可以準(zhǔn)備好一些備用的刀片和磨盤(pán),以免中途需要停機(jī)更換。
其次,將絞肉機(jī)的所有部件清洗干凈。特別是刀片和磨盤(pán),要用刷子和清水徹底清洗干凈,并確保徹底晾干。這是為了避免任何殘留物或細(xì)菌的存在,以保證食品安全。
最后,將絞肉機(jī)組裝好。將刀片和磨盤(pán)固定在絞肉機(jī)的主體上,并連接好所有管道和附件。確保所有部件都牢固固定,以避免在使用過(guò)程中出現(xiàn)故障或危險(xiǎn)。
二、使用步驟
1.將需要磨碎的食材準(zhǔn)備好。將其切成適當(dāng)?shù)拇笮『托螤?,以便能夠在磨盤(pán)中均勻地磨碎。
2.將絞肉機(jī)插入電源,并打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。根據(jù)需要,選擇合適的轉(zhuǎn)速和磨盤(pán)類(lèi)型,以確保磨出的食材符合要求。
3.將準(zhǔn)備好的食材放入進(jìn)料口。確保食材在磨盤(pán)中的分布均勻,以便磨出的食材質(zhì)地均勻細(xì)膩。
4.使用手柄或攪拌棒將食材推入磨盤(pán)。避免用手直接接觸刀片或磨盤(pán),以免發(fā)生危險(xiǎn)。
5.磨碎食材時(shí),要保持手柄或攪拌棒的穩(wěn)定性。如果食材太大或太硬,可以先切成小塊或用刀剁碎后再進(jìn)行磨碎。如果需要磨碎大量食材,可以按照需要逐漸加入食材,同時(shí)注意保持磨盤(pán)的清潔。
6.磨碎結(jié)束后,關(guān)閉電源開(kāi)關(guān),并將絞肉機(jī)拔掉電源插頭。然后,拆卸所有部件并清洗干凈。對(duì)于難以清洗的部件,可以用毛刷或清潔劑進(jìn)行清洗。
7.在清洗絞肉機(jī)之后,要徹底晾干所有部件,并在存放之前用干布擦干。如果長(zhǎng)期不使用絞肉機(jī),應(yīng)將其存放在干燥通風(fēng)的地方,并避免暴曬和潮濕環(huán)境。
三、注意事項(xiàng)
1.在使用一線品牌絞肉機(jī)之前,應(yīng)認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū),并按照說(shuō)明書(shū)操作。避免使用不當(dāng)導(dǎo)致意外事故。
2.在使用絞肉機(jī)時(shí),不要將手指或其他物品插入磨盤(pán)中,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
3.在磨碎較硬的食材時(shí),應(yīng)注意絞肉機(jī)的轉(zhuǎn)速和磨盤(pán)類(lèi)型,以避免磨盤(pán)磨損或絞肉機(jī)故障。
4.在清洗絞肉機(jī)時(shí),應(yīng)注意電源插頭的安全,不要將插頭浸入水中。
5.絞肉機(jī)刀片和磨盤(pán)應(yīng)保持鋒利,如果已經(jīng)磨損或有損壞,應(yīng)及時(shí)更換。
總之,絞肉機(jī)是廚房中常用的電器之一,正確的操作方法可以保證食品的質(zhì)量和安全性。初學(xué)者在使用一線品牌絞肉機(jī)時(shí),應(yīng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū),認(rèn)真準(zhǔn)備工作,遵守使用步驟和注意事項(xiàng),并及時(shí)清洗和維護(hù)絞肉機(jī)的部件,以確保其長(zhǎng)期的有效使用。