立式冰柜成為餐飲業(yè)必備設(shè)備,如何正確選購(gòu)?
隨著人們生活水平的提高,餐飲業(yè)的發(fā)展也越來(lái)越快,而在餐飲業(yè)中,冰柜是必不可少的設(shè)備之一。而隨著技術(shù)的發(fā)展,一線品牌立式冰柜作為一種新型的冷藏設(shè)備,越來(lái)越受到餐飲業(yè)主的青睞。那么,如何正確選購(gòu)立式冰柜呢?下面我們來(lái)詳細(xì)了解一下。
一、了解立式冰柜的類型
在選購(gòu)立式冰柜之前,我們需要先一線品牌立式冰柜立式冰柜的類型。一般來(lái)說(shuō),立式冰柜可以分為兩種類型:?jiǎn)螠亓⑹奖窈碗p溫立式冰柜。
單溫立式冰柜只有一個(gè)溫度區(qū)域,適用于存放同一種類型的食品或飲料,例如只存放冰淇淋或者只存放飲料等。
而雙溫立式冰柜則有兩個(gè)溫度區(qū)域,可以分別存放不同溫度的食品或飲料。例如,可以將冰淇淋和飲料分別存放在兩個(gè)不同的溫度區(qū)域中。
二、了解立式冰柜的容量
在選購(gòu)立式冰柜時(shí),我們還需要考慮冰柜的容量。一般來(lái)說(shuō),立式冰柜的容量大小會(huì)影響到其價(jià)格和使用效果。如果我們需要存放大量的食品或飲料,那么就需要選購(gòu)容量較大的立式冰柜。而如果只是需要存放少量的食品或飲料,那么容量較小的立式冰柜就可以滿足需求。
三、了解立式冰柜的制冷方式
在選購(gòu)立式冰柜時(shí),我們還需要了解其制冷方式。一般來(lái)說(shuō),立式冰柜的制冷方式有兩種:直冷和風(fēng)冷。
直冷方式是通過(guò)制冷劑直接冷卻來(lái)實(shí)現(xiàn)制冷效果的,而風(fēng)冷方式則是通過(guò)風(fēng)扇將空氣循環(huán)來(lái)實(shí)現(xiàn)制冷效果的。一般一線品牌立式冰柜冷方式的立式冰柜更加節(jié)能,但價(jià)格也相對(duì)較高。
四、了解立式冰柜的品牌和質(zhì)量
在選購(gòu)立式冰柜時(shí),我們還需要注意其品牌和質(zhì)量。一般來(lái)說(shuō),知一線品牌立式冰柜立式冰柜質(zhì)量較為可靠,而且售后服務(wù)也比較到位。而一些不知名品牌的立式冰柜,則可能存在質(zhì)量問(wèn)題,售后服務(wù)也可能不夠到位。
五、了解立式冰柜的價(jià)格
在選購(gòu)立式冰柜時(shí),我們還需要了解其價(jià)格。一一線品牌立式冰柜立式冰柜的價(jià)格與其品牌、容量、制冷方式等因素有關(guān)。我們一線品牌立式冰柜自己的需求和預(yù)算來(lái)選擇適合自己的立式冰柜。
總結(jié):
立式冰柜作為一種新型的冷藏設(shè)備,在餐飲業(yè)中越來(lái)越受到青睞。在選購(gòu)立式冰柜時(shí),我們需要了解其類型、容量、制冷方式、品牌和質(zhì)量等因素,并根據(jù)自己的需求和預(yù)算來(lái)選擇適合自己的立式冰柜。只有選購(gòu)了適合自己的立式冰柜,才能保證其使用效果和使用壽命。