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信良記品牌隸屬于信良記食品科技(北京)有限公司，法人代表是李劍，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于2012-10-12，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、食品、蝦.、小龍蝦、龍蝦、麻辣小龍蝦。

新良記食品科技(北京)有限公司成立于2016年，總部設(shè)在北京。是新辣道餐飲集團(tuán)孵化的餐飲供應(yīng)鏈品牌，專(zhuān)注于成為中國(guó)爆炸性產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化專(zhuān)家。依托烹飪食品、秒凍鎖新鮮的核心技術(shù)信良記于2017年2月獲得峰瑞資本、黑馬基金、西云國(guó)際A輪5000萬(wàn)元融資；2017年7月，中鼎風(fēng)險(xiǎn)投資、峰瑞資本1.2億元A+輪融資。新良記是一個(gè)餐飲供應(yīng)鏈品牌，專(zhuān)注于中餐的標(biāo)準(zhǔn)化爆炸性產(chǎn)品。目前，新良記產(chǎn)品主要定位在魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)等水產(chǎn)品和爆漿飲料領(lǐng)域。通過(guò)自建養(yǎng)殖基地獲取原料，利用現(xiàn)代化工廠(chǎng)完成食品原料加工加工、材料袋等調(diào)味品的生產(chǎn)，然后通過(guò)自有冷鏈配送系統(tǒng)+第三方物流平臺(tái)送到餐廳，餐廳可以直接復(fù)熱賣(mài)給消費(fèi)者。目前，我國(guó)正在進(jìn)行第三次消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)轉(zhuǎn)型，有效地推動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)。在此過(guò)程中，餐飲、教育、娛樂(lè)、文化、交通、通信、醫(yī)療、住宅、旅游等消費(fèi)增長(zhǎng)迅速。在餐飲方面，除了口味、價(jià)格、服務(wù)等原始需求外，健康也成為消費(fèi)者在消費(fèi)升級(jí)中關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者不再關(guān)心普通的營(yíng)銷(xiāo)手段，如折扣和禮品。只有鞏固產(chǎn)品本身的實(shí)力，才能贏得消費(fèi)者的信任，增強(qiáng)用戶(hù)的忠誠(chéng)度。作為一個(gè)餐飲供應(yīng)鏈品牌，新良記深知產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，為消費(fèi)者提供安全... [詳細(xì)介紹]