第2年
聯(lián)合康康品牌隸屬于杭州五豐聯(lián)合肉類有限公司，法人代表是王 * 勇，發(fā)源地在浙江省杭州市，創(chuàng)立于1958年，主營行業(yè)食品飲料、食品、冷鮮肉。
聯(lián)合康康公司是浙江省大型肉類加工企業(yè)──杭州五豐聯(lián)合肉類有限公司直屬分公司主要經(jīng)營聯(lián)合康康品牌冷鮮肉。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量取決于優(yōu)質(zhì)的豬源、豐富的肉類加工生產(chǎn)經(jīng)驗和強大的技術實力。
杭州五豐聯(lián)合肉類有限公司前身為杭州肉類聯(lián)合加工廠，成立于1958年，擁有近50年的肉類加工生產(chǎn)經(jīng)驗。
許多榮耀來自于康康人對質(zhì)量的不懈努力，如生活，嚴格控制產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)和每一個細節(jié)，以及康康人對健康、美味和安全冷鮮肉的堅定信念。公司的冷鮮肉豬來自公司自己的牧場和幾個指定的大型出口基地的好豬（三元豬）。該豬采用無污染飼料喂養(yǎng)，嚴格控制藥物和添加劑的使用，科學飼養(yǎng)，味道特別美味。同時，在生豬出欄加工中，經(jīng)過多次檢疫檢驗程序，力求聯(lián)合康冷鮮肉在肉源上100%健康安全。豬屠宰前12小時絕食、飲用水、沖洗，然后進入機械化屠宰車間，根據(jù)國際肉類加工要求，采用國際冷鮮肉加工工藝，合格的鮮肉經(jīng)冷卻室低溫預冷，降解酸，提高鮮肉氨基酸含量，使肉保存時間更長，肉營養(yǎng)更豐富。
為了保證豬肉的安全、衛(wèi)生、新鮮、美味，從生產(chǎn)車間到專賣店康康實冷鏈配送，采用低溫冷藏車，實現(xiàn)全過程4℃以下低溫保鮮，出廠后2小時內(nèi)送到專賣店，有效抑制細菌產(chǎn)生，消除二次污染。同時，為方便市民購買，聯(lián)合康康公司在杭州各城區(qū)開設了100多家聯(lián)合康康冷鮮肉店，配備低溫冷庫和低溫島柜，提供多元化的加工服務，讓消費者吃得健康，方便消費者購買。
