HINE御鹿品牌隸屬于托馬斯依內(nèi)公司,發(fā)源地在法國(guó),創(chuàng)立于1763年,主營(yíng)行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、白蘭地、洋酒。
法國(guó)著名的干邑白蘭地品牌始于1763年,屬于法國(guó)企業(yè)Thomas HINE & Co.(托馬斯依內(nèi)公司)中文得名御鹿,因?yàn)樗鼧?biāo)志著一只棲息地雄鹿
皇鹿,世界名酒(Hine)御鹿家族成立于1763年,一直致力于釀造非凡的干邑,專注于滴滴精華;產(chǎn)量少,但完美。
1867年,艾薩克?喬治?海因(Isaac Georges HINE)皇家鹿的商標(biāo)注冊(cè)了,一只棲息地雄鹿回頭看著英格蘭。這個(gè)商標(biāo)的靈感來自托馬斯海因故鄉(xiāng)的傳說:一只神奇的動(dòng)物——白雄鹿,它能帶來機(jī)會(huì)和好兆頭。
御鹿(hine)選擇干邑的原因有很多??傊?,御鹿酒廠成為干邑世界珍貴的酒廠之一。其中一個(gè)特點(diǎn)是,御鹿是香檳份干邑的專家。御鹿對(duì)年份干邑的收藏印象深刻。它的年份可以追溯到上個(gè)世紀(jì)。近年來,干邑儲(chǔ)存在酒廠現(xiàn)場(chǎng)的酒窖中,受到干邑協(xié)會(huì)的影響(Bureau National Interprofessionel du Cognac)的監(jiān)督。
御鹿酒廠的另一個(gè)特點(diǎn)是釀造所謂的先到(early-landed)干邑是指將選定的年份特殊香檳干邑裝運(yùn)到英國(guó)的布里斯托(Bristol),自19世紀(jì)以來,御鹿在當(dāng)?shù)鬲?dú)特的酒窖環(huán)境中成熟。(hine)也是干邑區(qū)僅選擇兩個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)的少數(shù)酒廠之一,也就是位于干邑區(qū)中心的大小香檳區(qū),特別適合陳年。御鹿(hine)只生產(chǎn)VSOP以及更高層次的干邑。
御鹿(hine)為了達(dá)到高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),干邑的儲(chǔ)存期遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過法國(guó)法令的基本規(guī)定。(hine)的Antique XO(古典XO)酒廠近250年來一直存放至少一代。這些高標(biāo)準(zhǔn)的獎(jiǎng)勵(lì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡(jiǎn)單的商業(yè)行為。