公司介紹
耳光餛飩品牌隸屬于上海再高餐飲管理有限公司,法人代表是王偉,發(fā)源地在上海,創(chuàng)立于2016,主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、面食。
耳光餛飩于1997年肇周路第一家店耳光餛飩,已經(jīng)過去了20年時間。耳光餛飩也有了全新的第一家分店!水泥墻、白瓷磚,復(fù)古燈具、木桌鐵椅、陽光玻璃房、黑白色調(diào),小清新的文藝畫風(fēng)。為了能讓大家吃到最初的味道,店里的師傅都是從老店過來的,都有超過10年的經(jīng)驗。十秒一個的嫻熟手法,餛飩在沸水里幾番滾騰之后,一個個飽滿熱烈歡實地餛飩出鍋了。
薺菜肉餡的湯餛飩,味道依舊。耳光餛飩用的堿水面皮,添加雞蛋、色拉油特制,幼滑彈牙又略帶清甜,混合著肥瘦相間的豬肉,顆顆菜香肉味美。蝦仁肉餡餛飩一整顆蝦仁和扎實的豬肉裹在一起,配上甜香撲鼻,不稠不稀,剛好掛住餛飩“耳朵”的特制花生醬,口感好濃郁。
耳光餛飩不止有餛飩,還有各種澆頭,招牌辣肉、特色燜肉、獅子頭、特色大腸等,也是她們家的鎮(zhèn)店之寶。價格實惠吸引著前來品嘗的消費者,火熱程度不一會兒占滿了點餐臺。耳光餛飩就是大眾消費得起才是真的老百姓的好味道。
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