宏隆公司成立于1989年，经过20多年的潜心发展，从车间到300多名员工，年销售产值超过1亿的中型企业。
目前，公司拥有8条专业的肉制品生产线，200多个不同类别和规格的单一产品，以四川和重庆为核心的销售网络。在中国建立了六个销售区。同时，进入沃尔玛、家乐福、乐购等连锁零售系统。
2012年12月，公司在达州魏兴工业园建设了一家标准化新厂，占地50亩，投资6000万元。一期工程已完成。其生产力达到5亿元。届时，公司将作为非物质文化遗产——达县灯影牛肉传统加工技术的传承保护单位，对外开放观光，也将是集旅游、观光为一体的生态农产品加工企业。