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即墨老酒品牌隸屬于山東即墨黃酒廠(chǎng)有限公司，法人代表是孫國(guó)崗，發(fā)源地在山東，創(chuàng)立于1980-05-22，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、黃酒米酒、黃酒。

即墨老酒是食品工業(yè)中的一顆明珠。它以其悠久的歷史、獨(dú)特的釀造工藝和典型的地方風(fēng)味受到人們的喜愛(ài)和贊揚(yáng)。即墨老酒清澈透明，深棕紅色，酒香濃郁，口感醇厚，微苦，余香濃郁。即墨老酒采用大黃米、陳伏麥曲、嶗山(麥飯石)礦泉水"小米必齊，曲疽必時(shí)，水泉必秀，陶器必良，火劑必得"古代釀酒六法釀制而成(古遺六法)，自然發(fā)酵后壓榨原汁。它是一種理想的營(yíng)養(yǎng)飲料，具有色澤鮮艷、氣味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、性質(zhì)溫暖、質(zhì)地醇厚等特點(diǎn)。葡萄酒中的糖、酒、酸、色、香、味都是天然，不添加任何成分，是名副其實(shí)的綠色食品。即墨老酒營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖、糊精、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、甘油、高級(jí)醇、維生素、無(wú)機(jī)鹽等。1984年，吉林大學(xué)化學(xué)系對(duì)即墨老酒進(jìn)行了檢測(cè)：這種酒氨基酸含量超過(guò)1萬(wàn)毫克，超過(guò)17種。定量飲酒可以滋養(yǎng)身心，增強(qiáng)健康，振奮精神；服用中藥可以增強(qiáng)脾胃，舒筋活血，促進(jìn)新陳代謝。對(duì)產(chǎn)婦具有補(bǔ)血化瘀的特殊功能。賴(lài)氨酸、蛋氨酸、組氨酸、苯丙氨酸等八種氨基酸是人體不能合成或不能滿(mǎn)足人體生理需要的必需氨基酸。此外，還含有鈣、鎂等無(wú)機(jī)鹽和鋅、銅、鍶、錳等16種微量元素，因此被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)為液體蛋糕即墨老酒具有良好的保健作用。適量飲酒可改善人體微循環(huán)... [詳細(xì)介紹]