第2年
遷西板栗品牌，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃。
中國板栗數(shù)京東，京東板栗數(shù)遷西。走進(jìn)遷西，你就進(jìn)入了板栗的世界。遷西是著名的中國板栗之鄉(xiāng)，是京東板栗的核心產(chǎn)區(qū)。其板栗栽培歷史悠久，百年栗樹在中國隨處可見。由于其獨(dú)特的地質(zhì)和氣候條件，精致、明亮、蠟、甜已獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo)和中國知名商標(biāo)，深受消費(fèi)者青睞。
遷西板栗栽培歷史悠久，《詩經(jīng)》、《戰(zhàn)國政策》、《本草綱目》、《農(nóng)政全書》等都有記載。如今，遷西100-200年生的栗樹隨處可見。新立莊、漢兒莊、栗樹灣子等地仍有許多300-500年生的老栗樹。常勝峪村還生長著明初600年生的古栗樹，至今仍枝繁葉茂。
遷西縣有千年板栗栽培和百年出口史。板栗產(chǎn)品銷往中國170多個(gè)大中城市、日本、韓國等20多個(gè)國家和地區(qū)。目前，全縣板栗種植面積已達(dá)70萬畝，4000萬株，常年產(chǎn)量3.5萬噸，板栗產(chǎn)業(yè)已成為遷西農(nóng)民增收致富的綠色銀行。遷西板栗早在建國前就出口日本。1990年6月，遷西板栗被第十一屆亞運(yùn)會(huì)組委會(huì)、林業(yè)部、農(nóng)業(yè)部確定為標(biāo)志性產(chǎn)品。遷西板栗于1998年被河北省人民政府評(píng)為十大特色區(qū)域名牌產(chǎn)品。2008年3月，遷西板栗被國家工商行政管理局商標(biāo)局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，成為中國板栗行業(yè)第一個(gè)地理標(biāo)志馳名商標(biāo)。
遷西縣位于燕山南麓，長城腳下，灤水濱水。遷西板栗是河北省的傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品。它有2000多年的栽培歷史。獨(dú)特的土壤和氣候條件創(chuàng)造了其優(yōu)良的口感和風(fēng)味。
遷西板栗外形精致，紅棕色，蠟層淺，明亮有光澤。堅(jiān)果呈米色，內(nèi)皮易剝落，肉質(zhì)細(xì)膩，粘稠柔軟，香甜芳香，營養(yǎng)豐富。與其他地區(qū)的栗子相比，其最突出的特點(diǎn)是顏色鮮艷、質(zhì)地堅(jiān)硬、口感甜糯。遷西板栗被稱為東方珍珠和紫玉，被日本人稱為中國栗子的最佳食物。
