第5年
拉菲爾德咖啡品牌隸屬于深圳市拉菲爾德科技有限公司，法人代表是李張瑩，發(fā)源地在廣東，創(chuàng)立于2016，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、甜品飲料。
意大利RAFAEL DE 拉斐爾德與北京尚德國際合作，將許多來自意大利威尼斯水城的經(jīng)典咖啡品牌引入中國市場，成功運營其高端咖啡品牌[威尼鎮(zhèn)] 之后，應眾多風險投資者熱烈的市場需求，特別推出高端生活咖啡品牌：[拾光撿影] 和平民化品牌[威尼咖啡] 以及風靡全球的個性化咖啡品牌[拉斐爾城堡] ;除了擁有高端咖啡品牌外，還涉足房地產(chǎn)、影視文化、文化培訓、投資等行業(yè)。
拉斐爾中國總部位于北京，以中國為基礎，大力推廣中國咖啡和西餐文化的新發(fā)展模式，嚴格選擇區(qū)域合作伙伴。同時，根據(jù)不同的地區(qū)，總部還設計了六種商店風格來配合我們的特許經(jīng)銷商，以確保它們能夠與地區(qū)和文化相結合。
在產(chǎn)品方面，我們將以追求世界品質為榮耀，以高咖啡海拔和專業(yè)德國烘焙機手工烘焙為市場不可復制的技術指標；中國倡導以芳香咖啡為核心文化價值理念的咖啡品牌，以健康、優(yōu)質、高端咖啡為行業(yè)領導者。
在公元7世紀，真正嚴肅的咖啡種植開始了。阿拉伯人把咖啡當作水果。把咖啡果放在水果里煮飲料。用咖啡果肉發(fā)酵釀造。后來，咖啡傳到了土耳其。與阿拉伯人不同，土耳其人發(fā)現(xiàn)用火烤咖啡味道更香。這種烤咖啡是當今人們烘焙咖啡的原型。
1615年，威尼斯商人將咖啡帶到歐洲大陸。到1732年，僅維也納就有200多家咖啡店。但神職人員建議教皇禁止人們以咖啡是魔鬼飲料為借口喝咖啡。但已經(jīng)喜歡咖啡的教皇保佑咖啡，說這是真正的天主教徒飲料。在歐洲大陸傳播咖啡吧的同時，它們的政治、社會和經(jīng)濟地位也日益顯現(xiàn)?？Х冉灰自絹碓綇V泛。
咖啡吧里的社交網(wǎng)絡也與酒吧不同。幾個世紀以來，一些歐洲思想家一直把咖啡作為銳化思想的工具。濃縮咖啡(Espresso)，近年來發(fā)展起來的一種咖啡飲料，意大利人將濃縮咖啡機的生產(chǎn)帶到了商業(yè)領域。因此，在許多人看來，意大利是濃縮咖啡的誕生地。濃縮咖啡已經(jīng)成為人們日常生活中不可分割的東西。今天意大利有20多萬家咖啡吧。濃縮咖啡的價格往往需要**出面規(guī)定。
如今，咖啡已經(jīng)發(fā)展成為一個巨大的行業(yè)，咖啡從業(yè)人數(shù)已經(jīng)超過2000萬。在國際市場上，咖啡的年交易量僅次于石油，是世界第二大商品。世界上每年有4000億杯咖啡，所以咖啡是世界上最大的飲料。
