公司介紹
小董鍋貼品牌隸屬于肥東小董鍋貼店,主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、鍋貼。
鍋貼是一種起源于河南開(kāi)封的漢族小吃。它制作精美,味道鮮美。它大多以豬肉餡為常品,根據(jù)季節(jié)搭配不同的新鮮蔬菜。鍋貼的形狀各不相同,一般是餃子的形狀,但天津鍋貼類似于錢包。
鍋貼一般是餡面各半,呈月牙形。鍋貼底面深黃色,酥脆,面皮柔軟堅(jiān)韌,餡料香。鍋貼的形狀各不相同,一般都是餃子的形狀,但天津鍋貼類似于燒錢包。從某種意義上說(shuō),日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良、品質(zhì)優(yōu)良而聞名。成品湯流油,色澤黃焦,溢出美味。東北又稱煎餃,又稱煎餃。鍋貼和煎餃不能混淆。兩者不同。
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