安徽鸿业集团有限公司是一家专业生产和销售高档工艺竹筷、卫生筷、食品签等竹制工艺品的公司卫生筷子、食品等高档工艺品。
安徽鸿业集团有限公司是一家专业从事竹制品深加工和出口销售的企业，始于1993年，经过20多年的发展，公司已成为一家拥有8家全资子公司（安徽宏业集团宏良竹业有限公司、安徽宏业集团娟桥竹业有限公司、安徽宏业集团潘桥竹业有限公司、安徽宏业集团正龙木业有限公司、安徽宏业集团外贸有限公司、安徽青阳宏华竹业有限公司、安徽宏业集团生态竹纤维科技有限公司）的现代化集团企业，公司总面积260亩，厂房12.3万平方米，员工650余人。
公司主要生产竹筷、卫生筷、烧烤签、水果叉、牙签、寿司卷、热狗棒、铁枪串、竹篮等竹制品。自2003年以来，该公司一直在出口销售，产品已出口到东南亚、南美洲、欧洲、美洲、非洲等110多个国家。
公司于2008年通过ISO9001:2000质量管理体系认证，公司严格遵ISO9001质量管理体系要求实施全面质量管理。 公司于2012年起草了竹签产品的地方执行标准，得到了安徽省质量技术监督局的认可，并于2014年成功发布。
为了提高产品在国际市场的影响力，打造竹筷、竹签产品的国际品牌，公司在香港、巴西、印尼、韩国、泰国、马来西亚注册了佳山商标。佳山系列产品受到国内外市场客户的广泛好评。
在发展过程中，通过不断的探索，公司走出了企业与农业联系、共同发展的道路。企业与农民的利益联系也从公司实现+农户”到 “公司+基地+农户+小加工厂跨越。公司将竹子推向大市场，促进了林农小生产与大市场、大流通的有效对接，从而提高了林农的组织化和商业化。同时，加快了林业产业化和林业标准化进程，促进了林业结构的调整，推动了运输、餐饮、旅游等相关产业的发展。
集团公司已成为全国竹制品（竹筷、竹签）领域的大型专业制造商，在销售收入、税收、出口、品牌知名度、市场份额、业绩增长率和企业规模方面名列前茅。