第2年公司介紹
大槐樹刀撥面品牌隸屬于大槐樹餐飲管理有限公司，法人代表是李飛翔，發(fā)源地在安徽，創(chuàng)立于2018，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、面食。
槐刀面是槐餐飲管理有限公司的直接品牌，是面館，是姓氏文化的主題餐廳，受公眾喜愛，更重要的原因是產(chǎn)品獨(dú)特的口味和優(yōu)良的質(zhì)量，公司依靠自己的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，結(jié)合傳統(tǒng)中餐和現(xiàn)代特色餐飲，注重文化和餐飲，將圍繞山西四大意大利面之一，推出以肉醬刀面為主的20多種面條。此外，貓耳、燕麥面、綠豆芽炒燕麥面魚、胡麻蕎麥餅等山西特色面食系列；另一方面，它繼承了山西醋文化，在醋的基礎(chǔ)上推出了醋飲料、陳醋燉雞、陳醋燉魚、醋泡流沙蛋等醋系列產(chǎn)品，走出了獨(dú)特的產(chǎn)品差異化之路。
俗話說："天下面食數(shù)山西，山珍海味難比鮮?；睒渲黝}餐廳推出的面食有20多種，可以在這里品嘗到正宗的山西面食，如雞丁刀面、轉(zhuǎn)盤尖面、三晉鹵面、貓耳、豆面尖、豆面尖、高粱面三明治面等。這些意大利面是由小麥粉、黑豆面等不同原料制成的，通過烹飪、蒸、炒、燉、燉、炸、拌、蘸等技術(shù)烹制而成，達(dá)到一種口味的境界。山西經(jīng)典民間菜老醋燉雞、陳醋羊肉、棗蒸軟米、爛白菜，深受眾多綠城食客的青睞。
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