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基本信息
品牌介紹

三義春羊肉湯品牌,主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、快餐、羊肉湯。

單縣三義春羊肉湯館成立于清代嘉慶年間,有近200年的歷史。單縣三義春羊肉湯是魯西南地區(qū)具有代表性的傳統(tǒng)名菜。生產(chǎn)工藝獨(dú)特,調(diào)料齊全,汁濃白,不腥不腥,味道鮮美,香而不膩,營養(yǎng)豐富,健脾開胃。它不僅在魯西南地區(qū)享有盛譽(yù),而且在冀、豫、蘇、皖等省享有盛譽(yù),并被列入中國名菜,被中國人稱為中國名湯。三義春是單縣羊肉湯的金字招牌。單縣羊肉湯成立于1807年,1935年前,單縣羊肉湯尚未形成正式品牌。1935年春,周永琪、竇寶德、呂云法共同出資,以仁義為本,以技藝為先,打造了三義春羊肉湯。三義春羊肉湯在生產(chǎn)工藝上不斷創(chuàng)新,使羊肉湯發(fā)揚(yáng)光大,多方延續(xù)。三義春羊肉湯呈白色乳狀,鮮香,不油膩,品種繁多,各具特色;肥油脂溢,瘦白中紅,天花湯健腦滋目,口條湯健身補(bǔ)血,肚絲湯健胃壯體,眼窩湯清火明目,奶渣湯沙酥甜,滋陰壯體,還有黃蜂湯、三孔橋湯、腰花湯等72種風(fēng)味。1948年12月,淮海戰(zhàn)役期間,劉伯承、陳毅元帥來單縣品嘗三義春羊肉湯,連連說:好湯,好湯,真是名副其實(shí),后來黨和領(lǐng)導(dǎo)人胡耀邦、喬石、楊德志、郝建秀、胡錦濤、吳官正等?!?羊肉湯已成為單縣羊肉湯的代名詞,是魯西南地區(qū)傳統(tǒng)名菜的代表。以三義春為代表的單縣羊肉湯,于1986年進(jìn)... [詳細(xì)介紹]
品牌榜單
所屬行業(yè) 一線品牌榜 優(yōu)選榜 新銳榜
羊肉湯 第10名 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
餐飲行業(yè) 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
中餐 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
快餐 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜 未上榜 我要上榜
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