岑铭堂品牌隶属于湖北岑铭堂食品有限责任公司，法人代表是林碧，发源地在湖北，创立于2012-08-10，主营行业食品饮料、食品、酒饮冲调、休闲零食、蛋黄派、植物蛋白饮料、巧克力派。

湖北岑明堂食品有限公司成立于2012年，打造岑明堂品牌，成功推出瑞士卷、蛋黄派、软面包、巧克力蛋糕、麦莎蛋糕、欧洲蛋糕、醇巧克力蛋糕等数十款糕点产品。是一家以优秀的市场理念为指导，集品牌规划、产品开发、分销推广为一体的全国性食品饮料公司。精心打造了一支高素质的专业营销开发团队和产品研发团队，拥有数千名专业技术人员和员工，公司涉及糕点、饮料等行业。

2014年进入饮料市场，成功推出茶饮料、果汁饮料、谷物饮料、牛奶饮料、复合蛋白饮料、牛奶花生、八宝粥等产品，新兴饮料品牌经过2014年快速变化的市场竞争中，奠定市场基础，快速发展，依靠这些高质量的领先产品，成熟的销售团队与平面广告和地面推广活动，市场快速增长，在业内取得了显著成绩。

在国家战略部署方面，除目前的湖北总公司外，根据公司的发展计划，将扩大增长趋势，将在华南、华东、华北、东北、西南地区建设生产基地，逐步覆盖国家销售网络和生产基地的食品企业正在大力挖掘。

随着2015年营销网络的逐步覆盖，这意味着岑明堂事业将以创新思维和战略的角度寻求跨越式发展，并将在中国整个食品行业创造新的成功奇迹。爱会赢，敢于思考，有未来，敢于做，有成功，符合以高质量的健康产品造福公众的企业宗旨，岑明堂未来将以敏锐的洞察力和持续的态度拓展自己的领域，实现岑明堂的新高度。