查干湖品牌隸屬于查干湖鼎信專賣店,發(fā)源地在吉林省松原市,創(chuàng)立于2002年,主營行業(yè)食品飲料、食品、海鮮。
查干湖,蒙古語為“查干淖爾”,意為白色圣潔的湖,位于吉林省西北部的前郭爾羅斯蒙古族自治縣境內(nèi),處于嫩江與霍林河交匯的水網(wǎng)地區(qū),南北長37公里,東西平均寬17公里,總面積500平方公里,年均蓄水量7億立方米,是淡水湖之一,也是吉林省較大的內(nèi)陸湖泊。
查干湖距松原市城區(qū)45公里,南距長春193公里,北距哈爾濱265公里。長白鐵路、203國道、圖烏公路、大廣高速公路等多條干線縱貫全境,旅游公路環(huán)繞穿插,交通十分便利,通迅、郵政方便快捷。查干湖環(huán)境優(yōu)美、景色秀麗、風(fēng)光迷人、資源豐富,盛產(chǎn)鯉魚、鰱魚、鳙魚等,年可產(chǎn)鮮魚6000噸,蘆葦5萬噸,集觀光、娛樂、休閑、度假、餐飲、購物等功能為一體的綜合性旅游區(qū)。
查干湖有著悠久的歷史和燦爛的文明,經(jīng)考古發(fā)現(xiàn),查干湖邊的青山頭,早在一萬三千余年前的舊石器時(shí)代晚期就有古人類居住,一直到距今四、五千年左右的新石器時(shí)代,人類仍然在這里繁衍生息。在宋遼時(shí)期,查干湖稱為大水泊,遼代從圣宗皇帝一直到天祚皇帝,每年春季都千里迢迢地從京城帶領(lǐng)群臣及皇后、嬪妃們到查干湖漁獵,稱為“春捺缽”,屆時(shí)會見部落首領(lǐng),舉行“頭魚宴”和“頭鵝宴”。在查干湖東北的遼金古城——塔虎城,是目前吉林省內(nèi)規(guī)模較大、保存比較完好的遼金古城之一。相傳1211年,成吉思汗來到科爾沁草原征服金國的時(shí)候,在大水泊(查干湖)邊焚香祭拜,直到現(xiàn)在,查干湖在冬季捕魚之前,都要舉行傳統(tǒng)、神奇的祭湖醒網(wǎng)儀式,一方面是對查干湖的敬重,同時(shí)求得興旺發(fā)達(dá),獲得豐收。查干湖還與清孝莊皇后有著密切的聯(lián)系,孝莊皇后的父母去世后,順治帝頒詔,將其父母陵設(shè)立在查干湖畔,并追封其父母為“和碩忠親王”和“忠親王賢妃”,賜滿蒙文碑以彰其德,文碑記載著滿清“北部聯(lián)姻,南部封王”政策,是研究清朝典章制度和滿蒙民族歷史、文化的實(shí)物資料。清朝時(shí)期,這里還是方圓數(shù)百公里范圍內(nèi)的宗教文化中心,曾建有妙因寺等廟宇?,F(xiàn)在,妙因寺恢復(fù)重建后,以妙因寺為載體形成了廟會、查瑪舞、千燈法會、祭湖、祭敖包等一系列宗教文化活動。時(shí)至今日,這里所形成的獨(dú)具特色的蒙古族東部文化、民族風(fēng)俗依然保存得十分完整,尤其查干湖冬捕是人類漁獵文化的活態(tài)遺存。
夏日的查干湖碧波萬頃、如茵綠草水天一色,此時(shí)放眼百里大湖,煙波浩淼,令人心曠神怡、胸襟豁達(dá)。湖畔涼爽宜人,駕駛快艇在幽深寬廣的湖面飛舟斬浪,或是乘竹筏穿行在曲徑通幽的蒲葦長廊賞荷戲水,或是團(tuán)坐于濃密的野草叢中傾聽悠揚(yáng)的馬頭琴聲,或是與茂密的樹蔭下接過蒙古族少女手中的銀碗飲盡醇香的奶酒,或是坐在小舟上悠然垂釣、賞鷗鳥齊飛,此情此景此種愜意只有身臨其境才會更加回味悠長……,查干湖之夏以其清新的草地、純凈的湖水、涼爽的山風(fēng)、濃郁的民族風(fēng)情而聲名遠(yuǎn)播。
冬季的查干湖銀裝素裹,就像一塊碩大的碧玉鑲嵌在飛雪茫茫的北國。每年的陰歷十一月,這里都會舉行神秘的查干湖冬捕“祭湖醒網(wǎng)”儀式,當(dāng)宣布“祭湖醒網(wǎng)”儀式開始時(shí),鼓樂齊鳴,漁把頭帶領(lǐng)著手捧哈達(dá)的蒙古族姑娘、手提奶桶的蒙古族青年、身著白茬羊皮襖的漁工分乘馬爬犁,身披紅色袈裟的喇嘛搖動法輪等佛具,頭戴龍、鹿、牛、馬等面具的查瑪舞者,在鼓樂聲中進(jìn)入祭祀場地……在漁把頭的祭湖詞中、在喇嘛的誦經(jīng)聲中、在五彩汽球的飄舞中、在喧鬧的鼓樂聲中、在查瑪舞的跳動中,湖區(qū)百姓祭祀湖神、喚醒冬網(wǎng),奉拜天父地母,保佑萬物生靈永續(xù)繁衍,百姓生活幸福安康。儀式結(jié)束后,冰面上一串串冬捕的爬犁往來穿梭,高亢激越的勞動號子驅(qū)散了嚴(yán)冬的寒冷,沉甸甸的大網(wǎng)拉出了鱗光耀眼的鮮魚,也拉出了絢麗的希冀,構(gòu)畫出冬日查干湖的壯觀景象。北國冬季里的查干湖就像一塊晶瑩剔透的美玉,鑲嵌在郭爾羅斯大草原上。正以它獨(dú)特的神秘氣息和原始魅力向世人展現(xiàn)出一幅美麗的冰雪畫卷。