第2年
第一春品牌隸屬于常德市清真第一春餐飲有限公司，法人代表是王仙娥，發(fā)源地在湖南，創(chuàng)立于2002-04-29，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、美食百科、餐飲連鎖。
中國(guó)老字號(hào)清真第一春
清真第一春成立于1937年，作為我市唯一的中國(guó)老字號(hào)企業(yè)，經(jīng)歷了滄桑，見證了國(guó)家的衰興，歷史悠久，影響深遠(yuǎn)。本文重復(fù)如下:
歷史篇
清真菜位于元水河畔的常德市，長(zhǎng)期以來一直享有盛譽(yù)。據(jù)說清朝乾隆皇帝游江南時(shí)，路經(jīng)常德。他進(jìn)了一家私人商店，品嘗了廚師做的清真菜。他贊不絕口，立立即命名商店為清真第一春。這就是清真第一春這個(gè)名字的由來。
1937年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后，南京穆斯林、著名廚師火介眉先生來到常德避難。為了謀生，他在青陽閣菜市場(chǎng)附近重新開始了自己的舊生意，開了鍋貼、米粉、餃子、炒面、鹵味等小吃。店名萬成軒。后來為了突出蘇味改店名為南京第一春抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，他搬到了大慶街。整個(gè)商店分為前后兩步。前面是小吃部，后面是酒席。每道菜都注重烹飪技術(shù)，保持南京風(fēng)味。專營(yíng)南京鹽水鴨、南京板鴨、掛爐烤鴨、南京百花鴨等家禽名菜，色、香、味保持了蘇味的傳統(tǒng)，因此聞名甚廣。虔誠(chéng)真主火介眉誠(chéng)信經(jīng)商，真誠(chéng)待客，以信譽(yù)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)而聞名。不遺余力地開發(fā)新產(chǎn)品，弘揚(yáng)伊斯蘭飲食文化。吸引漢族消費(fèi)者成為清真飲食的忠實(shí)顧客，不僅滿足了自己民族的消費(fèi)需求。其推出的清真紅燒牛肉粉獨(dú)具特色，是一種持久不衰、久食不厭的佳品。
1951年公私合營(yíng)，1954年收歸國(guó)有。1968年改名為國(guó)有回民酒店。在黨和政府的關(guān)心和支持下，1987年，在李元珍經(jīng)理的多方努力下，籌集資金在現(xiàn)場(chǎng)建造了伊斯蘭風(fēng)格的五層商業(yè)建筑。1988年正式定名為清真第一春，至今仍在使用。吳艷芳和匡干南于2002年重組國(guó)有企業(yè)，收購(gòu)了清真第一春。常德清真第一春餐飲有限公司成立于2002年4月29日，匡干國(guó)擔(dān)任董事長(zhǎng)，吳艷芳擔(dān)任法定代表人，王仙娥擔(dān)任總經(jīng)理。當(dāng)年進(jìn)行了全面的裝飾，給了它更多的伊斯蘭文化內(nèi)涵和現(xiàn)代氣質(zhì)，整個(gè)建筑煥然一新。一、二、三樓經(jīng)營(yíng)餐飲，四、五樓為招待所，充滿活力。
為了擴(kuò)大清真第一春的規(guī)模，提高清真第一春的檔次，豐富清真第一春的功能，清真第一春于2007年7月28日全面停業(yè)改擴(kuò)建(招待所于2007年5月20日停業(yè)，米粉店于2007年7月28日停業(yè))。
升級(jí)改造后，清真第一春樓高度從5層升至10層，面積從2000層㎡擴(kuò)至近7000㎡，配備兩臺(tái)電梯和遠(yuǎn)大中央空調(diào)，客房125間，具有住宿、餐飲、會(huì)議接待、美容美發(fā)等多種功能，并為穆斯林設(shè)立小型禮拜廳，達(dá)到三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，它已成為我市第一家伊斯蘭風(fēng)情酒店，也是我省最大的伊斯蘭風(fēng)格酒店，成為常德道亮麗的景觀。
