第2年
弗洛味品FLOREVP品牌隸屬于深圳弗洛美食文化傳播有限公司，法人代表是米 * ，發(fā)源地在廣東省深圳市，創(chuàng)立于2012年，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、食品飲料、甜品飲料、西餐、休閑零食、甜品、甜點。
深圳弗洛高等法國烹藝學校(ECFF)它是法國甜點培訓學校之一，也是中國政府批準的具有法律正式教學資格的培訓學校，也是政府授權的高技能人才培養(yǎng)基地。
學校位于深圳繁華的華強北商務區(qū)，植根于華南，輻射全國。交通便利，生活和住宿也很方便。面積1200平方米，環(huán)境優(yōu)雅干凈。學校采用優(yōu)質(zhì)教學設備，與原材料供應商建立戰(zhàn)略合作伙伴關系。
學校課程教學采用理論與實踐緊密結(jié)合的方式：理論教學有演示和解釋，個人實踐可以培養(yǎng)良好的習慣，有效掌握生產(chǎn)方法。
在弗洛，學生們接受正統(tǒng)和專業(yè)的法國甜點教學。學校始終堅持的教學理念是通過傳達法國甜點的知識和技能，甚至文化和內(nèi)涵，讓學生在掌握生產(chǎn)方法的同時，獲得對法國甜點的系統(tǒng)和深刻的理解和審美，并將知識點融入知識體系。通過階段學習，學生可以從一個例子中得出推論，并獲得自我提高的能力。
自學校成立以來，數(shù)千名專業(yè)甜點從業(yè)者和愛好者參加了不同的課程，并找到了創(chuàng)業(yè)和生活的新方向。
我們的團隊
經(jīng)過長時間的努力學習和磨合，學校形成了一支專業(yè)精湛、技術雄厚、學術嚴謹、默契的教學隊伍。其中有藍帶、雷諾特等院校的學習經(jīng)驗PH、Maison Kayser每個人在甜品店的實習經(jīng)驗和多年的實戰(zhàn)工作經(jīng)驗中都發(fā)揮著巨大的作用。同時，團隊具有豐富的教學經(jīng)驗，能夠?qū)⒇S富的專業(yè)知識、技能和良好的工作習慣傳遞給每一位學生。
我們的宗旨
弗洛的目的是選擇世界各地的優(yōu)質(zhì)成分，制作純法國甜點。同時，我們決心培養(yǎng)優(yōu)秀、專業(yè)的甜點人才。所有甜點教師和甜點教師的助教都可以按照公司的具體標準獨立完成各項工作。
弗洛對甜點的追求不僅在于制作精美、驚艷、感人的藝術品，還在于對法國甜點審美精神和文化精髓的詮釋，在不斷的實驗和研發(fā)中保持激情，創(chuàng)造新的體驗，這就是弗洛的魅力所在。
