基本信息
公司名稱
重慶清鼎餐飲管理有限公司
法人代表
文強
品牌發(fā)源地
重慶市沙坪壩區(qū)微電園龍湖拉特芳斯2棟2010
聯(lián)系電話
131-9314-8080
品牌創(chuàng)立時間
2018-10-31
主營行業(yè)
品牌介紹
渝味楠老火鍋品牌隸屬于重慶清鼎餐飲管理有限公司,法人代表是文強,發(fā)源地在重慶市沙坪壩區(qū)微電園龍湖拉特芳斯2棟2010,創(chuàng)立于2018-10-31,主營行業(yè)餐飲行業(yè)。
重慶渝味楠老火鍋是20世紀80年代末川渝火鍋的傳承和再現(xiàn),繼承了傳統(tǒng)火鍋原始生態(tài)的精髓,堅持為消費者創(chuàng)造舌尖上的罕見肝骨髓,以優(yōu)質(zhì)新鮮食材、獨特的原料配方、現(xiàn)代管理和人性化服務(wù)。結(jié)合火鍋不僅是一種食物,也是一種聚會文化的理念,將新鮮、美味、健康、生態(tài)的味覺體驗與快樂、舒適、放松的休閑環(huán)境相結(jié)合,形成獨特的重慶渝味楠老火鍋。重慶渝味楠老火鍋傳承精神:1.重慶火鍋百年歷史,底蘊深厚。如今,許多餐飲企業(yè)為了降低成本或盲目創(chuàng)新,改變重慶火鍋幾乎面目全非;為了讓鍋底的香味飄得更遠,新火鍋加了很多香料,重慶火鍋似乎變成了中藥火鍋;一些沒有商業(yè)倫理的火鍋經(jīng)營者在鍋里加入了很多添加劑,成為化學(xué)火鍋。餐飲業(yè)的本質(zhì)在于味道。重慶渝味楠老火鍋的出現(xiàn)是為了擺脫混亂,回歸重慶火鍋的原味——醇厚、辛辣、美味,仿佛老重慶人小時候吃火鍋的味道。2.揮之不去的懷舊情結(jié)和當年的味道。民國時期是東西方文化融合的時期。20世紀90年代初,河邊屠宰的新鮮牛雜連鍋后,九宮格火鍋出現(xiàn),一直很受歡迎,以至于重慶大部分地區(qū)仍然保持著九宮格火鍋的風格。重慶渝味楠老火鍋滿足顧客的懷舊情結(jié),體驗正宗的重慶九宮格火鍋原味!3.火鍋是重慶的文化名片。民國... [詳細介紹]
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