公司介紹
勒樺品牌,主營(yíng)行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、紅酒。
勒樺酒莊(Domaine Leroy)已經(jīng)在勃艮第產(chǎn)區(qū)排名第一,釀造出充滿(mǎn)活力和強(qiáng)烈的葡萄酒。具有諷刺意味的是,酒廠經(jīng)常因?yàn)橐恍┡c葡萄酒質(zhì)量無(wú)關(guān)的原因而受到批評(píng)。??????1868年,弗朗薩瓦·勒樺( Francois Leroy)在莫爾索(Meursault)一個(gè)產(chǎn)區(qū)叫奧賽·都雷斯(Auxey-Duresses)勒樺酒莊建在小村莊里。勒樺酒莊從此成為傳統(tǒng)的家族企業(yè)。到19世紀(jì)末,弗朗索瓦的兒子約瑟夫·勒樺(Joseph Leroy)與妻子合作,逐步擴(kuò)大自己的小葡萄酒業(yè)務(wù),選擇最好的葡萄酒,選擇勃艮第最好的土地,種植最好的葡萄。1919年,他們的兒子亨利·勒樺(Henry Leroy)他開(kāi)始進(jìn)入家族產(chǎn)業(yè),把所有的時(shí)間和精力都投入到勒樺酒莊,成為國(guó)際專(zhuān)家口中的勃艮第之花。后來(lái),亨利的女兒拉茹(Lalou)成為酒莊的莊主。拉茹是勃艮第葡萄酒行業(yè)中少數(shù)一直以男性為中心的葡萄酒行業(yè)之一曼尼·康帝酒莊(Domaine de la Romanee-Conti)而且勒樺酒莊在勃艮第的地位很高,至少酒價(jià)最高。幾十年來(lái),她一直是勃艮第最具爭(zhēng)議的頭號(hào)人物。即使她已經(jīng)70歲了,關(guān)于她的爭(zhēng)論仍然喋喋不休。有很多人喜歡她,討厭她。除了完全拒絕使用化學(xué)合成肥料和殺蟲(chóng)劑外,她還相信天體的力量會(huì)牽引葡萄的生長(zhǎng)?!に固辜{(Rudolf Steiner)結(jié)合她自己的理解和靈感,她想出了一種奇怪的方法來(lái)照顧葡萄園。例如,將亞草、春菊、蕁麻、橡木皮、蒲公英、纈草、牛糞、硅等物質(zhì)放入動(dòng)物器官發(fā)酵,然后灑入葡萄園。此外,她經(jīng)常用母親撫養(yǎng)孩子的心情來(lái)對(duì)待她的葡萄樹(shù)。例如,在春天剪枝時(shí),她說(shuō)她能聽(tīng)到葡萄樹(shù)哭泣的聲音,所以她特別在剛剪過(guò)的葡萄樹(shù)上準(zhǔn)備了一種止痛藥草。拉茹的自然動(dòng)力種植方法可能在別人眼中迷信、有趣甚至瘋狂,葡萄產(chǎn)量極低,許多葡萄樹(shù)幾乎生病死亡,但拉茹投入巨資和努力照顧葡萄園確實(shí)可以生產(chǎn)出質(zhì)量相當(dāng)好的葡萄酒。也許,要理解拉茹,首先要拋開(kāi)理性和科學(xué)的思維。她似乎只生活在自己的葡萄酒世界里。她說(shuō)自然動(dòng)力種植是一個(gè)信仰問(wèn)題。她還說(shuō),她可以?xún)A聽(tīng)葡萄樹(shù)的聲音,聽(tīng)到葡萄的痛苦、需求和快樂(lè)。與其他人不同,拉茹獨(dú)自從葡萄樹(shù)的角度面對(duì)釀酒世界,一個(gè)仍然未知的領(lǐng)域。拉茹雖然不是一個(gè)通靈的女巫,但出乎勃艮第人的意料,幾乎所有重量級(jí)酒評(píng)人都對(duì)勒樺酒廠釀造的酒給予了前所未有的贊譽(yù)。她很容易以驚人的天文數(shù)字高價(jià)出售她釀造的葡萄酒。如今,除了羅曼尼,勒樺酒莊在勃艮第的地位·沒(méi)有人能比得上康帝酒莊。這也是拉茹心中永恒的痛苦。她被驅(qū)逐出羅曼尼·康帝酒莊,她永遠(yuǎn)無(wú)法釋?xiě)堰@種奇恥。拉茹對(duì)全球葡萄酒作家有著呼風(fēng)喚雨的影響。有人說(shuō)勃艮第是一瓶酒,一個(gè)男人和一個(gè)女人的故事,這個(gè)女人就是她。她被稱(chēng)為葡萄酒王國(guó)的女王。在過(guò)去的15年里,拉茹一直站在勃艮第葡萄酒的金字塔頂端,獨(dú)自一人追求勃艮第最好的葡萄酒。特級(jí)葡萄園有9個(gè)葡萄園(面積近17英畝),包括高頓·查理曼,高頓·赫納爾,李奇伯格,羅曼尼·圣·偉大,克羅武喬,慕西尼,巖石莊園,拿切西·香貝丹和香貝丹。這家酒廠的葡萄酒價(jià)格相當(dāng)昂貴,當(dāng)然其卓越的品質(zhì)是分不開(kāi)的。香貝丹葡萄酒在2002年尤為突出,羅伯特·帕克給了98分。這款酒有濃郁的黑莓、焦油和甘草味。它豪邁醇厚,酒體適中飽滿(mǎn),口感細(xì)膩,酒力強(qiáng),風(fēng)味高貴典雅。它平衡協(xié)調(diào)性強(qiáng),余韻特別長(zhǎng)。與此同時(shí),1993年的羅曼尼·圣·1993年偉大而沃恩·羅曼尼·奧布魯里也受到廣泛贊揚(yáng),羅伯特·帕克給了99分。酒莊主:Leroy SA產(chǎn)區(qū):夜丘酒莊等級(jí):無(wú)年產(chǎn)量:3,紅葡萄面積444000箱.8 英畝白葡萄面積:9.5 英畝紅葡萄比例: 黑皮諾(Pinot Noir)81 %、佳美(Gamay)2%白葡萄比例:阿里高特(Aligote)11%、霞多麗(Chardonnay)主要葡萄品種6%: 黑皮諾 其它葡萄品種: 佳美、阿里高特、霞多麗平均葡萄樹(shù)齡:30年葡萄采摘方式:手工采摘葡萄園面積:約22公頃。
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